Flacon de 100 ml de colorant jaune liposoluble en gel pour chocolat et confiserie

Liposolubiele Gele Kleurstof 100ml

Normale prijs€9,99
€99,90/l
Btw inbegrepen. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
  • Op voorraad

Verzending 24/48u

earth_fill

Koolstofneutrale leveringen*

Veilige Betaling

Liposolubiele gele kleurstof in gel – 100 ml

Een stralende en stabiele tint voor al uw chocoladecreaties

De liposolubiele gele kleurstof in gel AZULUBLE is ontworpen voor professioneel gebruik in banketbakkerij en confiserie. Dankzij de liposolubiele formulering mengt het perfect met chocolade, cacaoboter en alle vetstoffen. De intensiteit en stabiliteit garanderen een gelijkmatige en stralende kleur.


Technische kenmerken

  • Inhoud : 100 ml

  • Kleur : Geel

  • Type : Vetoplosbare kleurstof in gelvorm

  • Toepassingen : Chocolaterie, banketbakkerij, professionele patisserie

  • Maximaal toegestane dosering : 4 g/kg

  • Bewaring : Koel en uit de buurt van licht bewaren

  • Gebruiksvoorzichtigheid : Goed schudden voor gebruik


Ingrediënten

Glycerine (E-422), koolzaadolie, emulgatoren (E-322, E-433), kleurstof: *E102.

*E102 kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.


Hoogtepunten

  • Intense en heldere kleuring

  • Geconcentreerde formule, gemakkelijk te doseren

  • Perfect geschikt voor vette bereidingen

  • Vloeibare geltextuur voor gemakkelijke integratie

  • Professioneel resultaat, zonder smaakverandering


Aanbevolen gebruik

  1. Goed schudden voor gebruik.

  2. Direct toevoegen aan gesmolten chocolade of een andere vetbasis.

  3. Goed mengen voor een egale kleur.

  4. Houd u aan de maximaal toegestane dosering (4 g/kg).


Ideaal voor:

  • Chocoladebonbons en -vormen

  • Gepersonaliseerde tabletten

  • Verneveling na verdunning

  • Ganaches, pralinés en gekleurde gearomatiseerde boters

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
CO2-neutrale verzending bij alle bestellingen
5851kg
verzendemissies verwijderd
Dat is zoiets als...
23966
afgelegde kilometers per gemiddelde benzineauto

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona chocolades

Ik ga ervoor