Liposolubiele poederkleurstof Chocolart Groen – Pavoni – 40 g
Geef uw chocoladecreaties een professionele touch met de lipofiele groene Chocolart kleurstof van Pavoni, ontwikkeld in samenwerking met patissier Emmanuele Forcone. Speciaal ontworpen voor professionals in de patisserie, is deze kleurstof met hoge dichtheid geformuleerd om op te lossen in cacaoboter en met optimale precisie te gebruiken.
Belangrijkste kenmerken:
-
Type: Oplosbare lipofiele kleurstof in poedervorm
-
Kleur: Groen
-
Nettogewicht: 40 g
-
Ingrediënten: Kleurstoffen: E104, E133
-
Zonder AZO: Bevat geen azo-kleurstoffen
-
Gebruik: Oplossen in cacaoboter
-
Toepassingen: Chocolade, amandelspijs, ganaches, crèmes, fondant
Gebruiksaanwijzingen:
-
Direct toevoegen aan gesmolten cacaoboter voor een optimale toepassing op chocolade of vette elementen.
-
Na gebruik goed afsluiten.
-
Niet onveranderd innemen.
Aanvullende informatie:
-
Kan sporen van melk en noten bevatten.
-
Bewaren op een koele, droge plaats (tussen 20°C en 25°C), uit de buurt van licht en lucht.
Verfraai uw chocoladestukken met een heldere en egale kleur. De groene Chocolart kleurstof is perfect voor natuurthema-creaties, lentefeesten of luxe snoepdecoraties.
Gerelateerde producten
