Kleurstof liposolubiel Groen Appel Chocolart 40g – Pavoni
Breng een levendige en stralende toets aan uw chocoladecreaties met de liposolubiele poederkleurstof Appelgroen uit de Chocolart-lijn van Pavoni en Emmanuele Forcone. Speciaal geformuleerd voor een gebruik op basis van vetten, is dit intense pigment ideaal voor uw chocoladeversieringen, cacaoboter, amandelpasta, ganaches, crèmes en fondant.
Een fruitige en levendige kleur
De Groene Appel, fris en sprankelend, roept de levendigheid van fruit en plantaardige energie op. Het geeft een moderne en vrolijke dimensie aan al uw zoete gerechten.
Technische specificaties
-
Type : Liposolubiele poederkleurstof
-
Kleur : Appelgroen
-
Gewicht : 40 g
-
Gebruik : Chocolade, amandelpasta, ganache, suikerpasta, botercr me
-
Toepassing : Op te lossen in cacaoboter
-
Bewaring : Beschermd tegen licht en vocht, tussen 20°C en 25°C
-
Oorsprong : Italië
-
Assortiment : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Ingrediënten
Kleurstoffen : E104, E133
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Regelgevende informatie
-
Kleurstof uitsluitend bestemd voor voedingsmiddelen.
-
Buiten het bereik van kinderen houden.
-
Niet inslikken zoals het is.
-
Bevat geen AZO-kleurstoffen.
Waarom kiezen voor Chocolart Vert Pomme?
✔ Zeer hoge kleurstofdichtheid
✔ Ideaal om chocolade nauwkeurig te kleuren
✔ Uitstekende oplosbaarheid in cacaoboter
✔ Perfect voor zoete artistieke decoraties
✔ Aanbevolen door wereldkampioen Emmanuele Forcone
Gebruikssuggesties
-
Chocoladevormen in zuurgroen
-
Gekleurde amandelpasta voor taartstukken
-
Fruitige en decoratieve botercrème
-
Fluweeleffecten met een pistool met gekleurde cacaoboter
-
Spiegelglazuren met een groene tint
Verfraai uw zoete creaties met de kleurstof Appelgroen Chocolart 40g van Pavoni, de keuze van professionals in de veeleisende banketbakkerij.


