Kleurstof Wit Oplosbaar in Gel 30 ml Azuluble
Verhef uw chocoladecreaties met de liposoluble witte gelkleurstof Azuluble 30 ml. Speciaal ontworpen voor gebruik met vetten zoals chocolade, cacaoboter en oliehoudende bereidingen, garandeert het een homogene en intense kleuring.
Producteigenschappen :
✔ Vetzurig : Ideaal voor toepassingen op chocolade en bereidingen rijk aan vet.
✔ Textuur Gel : Gemakkelijk te doseren en te mengen zonder klontjes.
✔ Hoge concentratie : Een kleine hoeveelheid is voldoende voor een stralend wit.
✔ Optimale stabiliteit : Verandert de textuur of consistentie van de bereidingen niet.
✔ Gemakkelijk te gebruiken : Geschikt voor zowel professionals als amateurbakkers.
Gebruik & Tips:
1️⃣ Goed schudden voor gebruik voor een perfecte homogenisatie.
2️⃣ Voeg geleidelijk de kleurstof toe aan het gesmolten vet (chocolade, cacaoboter…).
3️⃣ Meng tot de gewenste kleur is bereikt.
4️⃣ Maximale dosering : Quantum Satis (volgens behoefte, zonder specifieke limiet).
Ingrediënten:
- Humectant : Glycerine (E-422)
- Canola-olie
- Kleurstof : E-170
- Emulgatoren : Sojalecithine (E-322), Polysorbaat 80 (E-433)
📌 Glutenvrij - Allergievrij
Opslag :
📍 Bewaren op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht en vocht.
IIdeaal voor perfecte decoraties in witte chocolade, ganaches, botercrèmes en nog veel meer!
🚀 Bestel nu en geef een professionele touch aan je banketcreaties!