Cacaoboter Chocolart - Sinaasappel 200g

Kleurstof met Cacaoboter Oranje – Chocolart Pavoni – 200 g

De kleurstof Chocolart Orange van Pavoni is een kant-en-klare kleurstof op basis van gekleurd cacaoboter met E110, speciaal ontworpen voor het kleuren van chocolade in de massa, op het oppervlak of in de mal. De levendige oranje tint geeft een warme toets, perfect voor uw seizoensgebonden of smakelijke creaties.

Een professionele oplossing die klaar is om te smelten

Deze kleurstof vereist geen menging: het hoeft alleen maar gesmolten en getemperd te worden, en is klaar voor gebruik met een kwast, airbrush of bij gieten. De dosering is perfect afgestemd voor een egale, stabiele en intense afwerking.

Technische specificaties :

• Type : Kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter

• Kleur : Oranje

• Nettogewicht : 200 g

• Kleurstof: E110

• Aluminiumgehalte : 1,36 %

• Maximale toegestane dosis : 1 g / kg

• Ondersteuning : Cacaoboter

• Oorsprong : Italië

• Merk : Pavoni – Chocolart

Gebruiksaanwijzing:

1. Smelten (maximaal 45 °C).

2. Tempereren op 28 °C.

3. Aanbrengen op chocolade, decoratie of mal.

4. Goed sluiten na gebruik.

5. Bewaren op een droge, koele plaats (20–25 °C), beschermd tegen lucht en licht.

Voedingswaarden (per 100 g):

• Energie : 3330 kJ / 765 kcal

• Vetten : 90 g

  • verzadigde vetzuren: 54 g

• Koolhydraten : 0 g (waarvan suikers : 0 g)

• Eiwitten : 0 g

• Zout : 0 g

Regelgevende informatie:

• Kan sporen van noten en melk bevatten.

• E110 : kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.

• Niet onveranderd inslikken.

• Alleen voor extern gebruik.

• Alleen voor professionals.

Waarom kiezen voor de kleurstof Oranje Pavoni?

✔ Kleur intens en homogeen
✔ Klaar voor gebruik, zonder menging nodig
✔ Ideaal voor decoraties, mallen, inzetstukken en spuitwerk
✔ Perfecte levendige tint voor de herfst, Pasen, citrusvruchten, Halloween