Suikermix Vermicelli 80 g
De klassieke kleurrijke mix voor cupcakes, koekjes en verjaardagstaarten.
De FUNCAKES Suikermix Vermicelli 80 g bestaat uit kleine gekleurde suikerstaafjes van 2 tot 5 mm: de klassieker onder de kleurrijke sprinkles voor gebak.
Deze regenboogmix verandert een cupcake, koekje of taart onmiddellijk in een feestelijk geheel, voor verjaardagen, traktaties en dagelijkse bakcreaties.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Verjaardagscupcakes: strooi over de rozet van botercrème voor een onmiddellijk feestelijk effect.
- Cake pops: dompel in gesmolten chocolade en rol vervolgens door de vermicelli.
- Zandkoekjes en biscuits: breng aan op verse royal icing voordat deze droogt.
- Funfetti-taart: meng 50 tot 80 g vóór het bakken door het beslag voor een confettieffect in het kruim.
- Verjaardagstaart: royaal over de bovenkant strooien als afwerking.
Let op: Breng de vermicelli aan op een nog vers oppervlak (glazuur, ganache of nog niet uitgeharde chocolade) voor een goede hechting. Strooi met een snufje vanaf 15-20 cm hoogte voor een gelijkmatig effect.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | Pot van 80 g, hersluitbaar |
| Ingrediënten | Suiker (94%), glucosestroop, maïszetmeel, plantaardige olie (kokos, raapzaad), concentraten van zwarte bes, citroen en radijs, cacaopoeder, emulgator E322 (zonnebloem), kleurstoffen E100, E101, E120, E132, E133, voedingszuur E330 |
| Vegan | Niet geschikt: bevat kleurstof E120 (karmijn), van dierlijke oorsprong |
| Allergenen | Bevat volgens de ingrediëntenlijst geen gluten; bij afwezigheid van de vermelding "gecertificeerd glutenvrij" op de verpakking blijft kruisbesmetting in de fabriek mogelijk |
| Voedingswaarden (100 g) | 1.697 kJ / 400 kcal, vetten 1 g waarvan 0,2 g verzadigd, koolhydraten 98 g waarvan 96 g suikers, eiwitten 0 g, zout 0 g |
| Bewaring vóór opening | 12 tot 18 maanden afhankelijk van de partij, op een koele en droge plaats (15-20 °C), beschermd tegen licht |
| Na opening | Sluit de pot luchtdicht; niet in de koelkast bewaren, condensatie zorgt voor kleverige klonten |
Veelgestelde vragen
Is deze mix geschikt voor een veganistisch dieet?
Nee, deze mix bevat kleurstof E120 (karmijn), van dierlijke oorsprong. Kies voor een product waarop specifiek « vegan » staat vermeld voor een 100% plantaardige decoratie.
Kun je de vermicelli rechtstreeks door het cakebeslag mengen?
Ja, dat is de basis van een Funfetti-taart: meng 50 tot 80 g vlak vóór het bakken door het beslag. Doe dit voorzichtig, zodat de vermicelli zichtbaar blijft in het kruim zonder dat de kleur te veel uitloopt.
Wat is het verschil met Mini Billes of Choco Pearls?
Vermicelli bestaat uit langwerpige staafjes van 2 tot 5 mm voor een klassiek confettieffect, terwijl Mini Billes bolvormig zijn (2-3 mm) en Choco Pearls een zachte chocoladevulling hebben. De keuze hangt af van het gewenste visuele en smaakresultaat.
Ontdek meer
Maak de decoratie compleet met Witte Mini Billes, Gouden Mini Billes of de collectie Vermicelli. Ontdek de collectie Eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












