PME Cake - Voedingsaroma
100% Natuurlijk Amandelaroma PME Cake
Geconcentreerd voedingsaroma, flesje van 25 ml
Het 100% natuurlijke Amandelaroma van PME Cake is een geconcentreerd voedingsaroma in een flesje van 25 ml, ontwikkeld om de amandelsmaak van frangipane, financiers en zelfgemaakte marsepein te versterken. Het vult de smaak aan zonder de vetten die door amandelpoeder worden toegevoegd te vervangen.
Kenmerken
25 ml
Inhoud
100% natuurlijk
Herkomst
Geconcentreerde vloeistof
Vorm
Gebruik
- Frangipane en amandelcrèmes.
- Financiers en zandkoekjes.
- Macarons met amandelschelpen of amandelvulling.
- Zelfgemaakte marsepein.
Let op: Een amandelaroma is een aromatische bereiding en geen extract van een noot, maar de allergenenlijst moet vóór professioneel gebruik altijd op het etiket van het flesje worden gecontroleerd, vooral voor gasten met allergieën. Sluit het flesje na gebruik zorgvuldig af en bewaar het beschermd tegen licht en warmte.
Technische fiche
| Merk | PME Cake (Verenigd Koninkrijk) |
| Smaak | Amandel |
| Inhoud | 25 ml |
| Vorm | geconcentreerde vloeistof, 100% natuurlijk |
| Geschikt voor | suikerpasta, gum paste, marsepein, crèmes, ganaches |
| Bewaren | beschermd tegen licht en warmte, flesje goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Bevat het amandelaroma noten?
Een amandelaroma is een aromatische bereiding en geen extract van een vrucht; de exacte samenstelling en vermelding van allergenen staan op het etiket van het flesje en moeten vóór professioneel gebruik altijd worden gecontroleerd.
Kan het worden gebruikt ter vervanging van amandelpoeder in frangipane?
Nee, het versterkt de amandelsmaak van een frangipane die al met amandelpoeder is bereid, maar vervangt niet de vetten en textuur die het poeder toevoegt.
Is dit aroma geschikt voor macarons?
Ja, het wordt door de schelpjes of vulling verwerkt om de kenmerkende amandelsmaak van de macaron te versterken.
Voor meer inspiratie
Ontdek alle voedingsaroma's voor gebak en maak het geheel af met onze voedingskleurstoffen om kleur en smaak op elkaar af te stemmen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
