Gekristalliseerde Viooltjesblaadjes 1 mm – 500 g
Bloemrijke elegantie voor uw zoete creaties
Breng een verfijnde toets en een kleurrijke accent aan uw creaties met de gekristalliseerde viooltjesblaadjes van 1 mm van Sosa Ingredients. Speciaal ontworpen voor professionals in de banketbakkerij, bieden deze eetbare blaadjes een delicaat uiterlijk en een subtiele smaak, ideaal om uw decoraties te verfraaien.
Belangrijkste kenmerken:
-
100% eetbaar product, gebruiksklaar
-
Gekristalliseerd in suiker voor een knapperige textuur
-
Kleur: diep violet, versterkt met natuurlijke en voedselveilige kleurstoffen
-
Fijne maat (1 mm) voor optimale precisie
-
Delicaat bloemig aroma
Ideaal voor:
-
Decoraties van gebak (entremets, cupcakes, taarten)
-
Chocoladerepen of bonbons
-
Cocktails of creatieve dranken
-
Garnituren voor desserts en snoepgoed
Ingrediënten:
Suiker, viooltje (3%), verdikkingsmiddel: arabische gom (E414), kleurstoffen: karmijnzuur (E120), ponceau 4R (E124), indigotine (E132), aroma.
Allergenen:
Geen belangrijke allergenen aangegeven. Raadpleeg het technische blad voor meer details indien nodig.
Gebruiksadvies:
Direct gebruiken op uw bereidingen tijdens het opmaken. Bij voorkeur droog om de textuur te behouden. Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht.
Verpakking:
Pot van 500 g – praktische professionele verpakking die opnieuw kan worden afgesloten.
Een visueel en aromatisch pluspunt
Deze gekristalliseerde viooltjesblaadjes zijn een uitnodiging tot elegantie. Of het nu is voor een wedstrijdstuk, een dessert op het bord of een signature cocktail, ze brengen een ongeëvenaarde finesse.
Gerelateerde producten
