Lichtgroene Mini Suikerparels 800 g
Het werkplaatsformaat voor lentegerichte en botanische producties.
De lichtgroene mini suikerparels van FUNCAKES 800 g zijn geschikt voor seizoensgebonden voorjaarsproducties: Pasen, botanische creaties en botanische bruidstaarten.
Het pastelgroen geeft in serie gemaakte lentetaarten een herkenbare uitstraling: Engelse tuin, eucalyptus, pistachethema.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Fondantbekleding: strooi de parels over een beklede cake voor een gelijkmatig reliëf.
- Royal icing en botercrème: breng ze op het laatste moment aan, voordat de icing volledig kristalliseert.
- Ganache en slagroom: licht bestrooien over cupcakes en entremets.
- Drip cake: strooi de parels op de nog vloeibare drip voor optimale hechting.
- Paasproductie: groen strooisel voor ongeveer dertig cakes in serie.
- Botanische bruidstaarten: groen decor voor in serie gemaakte bruiloften met een tuinthema.
Let op: Pastelgroen heeft de neiging geel te verkleuren bij langdurige blootstelling aan licht: bewaar de zak van 800 g in de oorspronkelijke verpakking.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 800 g, werkplaatsformaat |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof | Tartrazine E102 en briljant blauw FCF E133 (verdund) |
| Waarschuwing | Gereguleerde azokleurstof: kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van cakes, cupcakes, glazuur en drip cakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten bevatten (gedeelde productielocatie). |
| Bewaren vóór opening | 12 maanden, op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht |
| Gedecoreerde cake | 2 tot 3 dagen gekoeld, beschermd tegen vocht |
Veelgestelde vragen
Is dit werkplaatsformaat geschikt voor een algemene winkel?
Ja, voor een winkel die regelmatig paasbestellingen of botanische bruiloften verwerkt; voor incidenteel gebruik is het zakje van 80 g voldoende.
Bevat het lichtgroen een kleurstof waarvoor een waarschuwing voor kinderen geldt?
Ja, tartrazine (E102) maakt deel uit van de samenstelling van het lichtgroen en behoort tot de zes azokleurstoffen waarvoor de wettelijke vermelding over de aandacht van kinderen geldt, zoals hierboven in de technische tabel vermeld.
Hoe behoud je de pasteltint na verloop van tijd?
Bewaar de zak van 800 g in de ondoorzichtige oorspronkelijke verpakking, beschermd tegen direct licht. Dat kan het lichtgroen na enkele maanden lichtgeel laten verkleuren.
Meer ontdekken
Vul het kleurenpalet aan met Geel, Pastel Mix 800 g of Choco Pearls Metallic Green. Bekijk de collectie Eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












