Choco Pearls Metallic Pink 60 g
Metallicroze chocoladeparels voor glamoureuze taarten en Valentijnsdag.
De Choco Pearls Metallic Pink FUNCAKES 60 g combineren een zachte chocolade kern met een glanzend roze omhulsel, voor Valentijnstaarten en glamoureuze verjaardagen.
Het metallicroze geeft creaties met kenmerkende kleuren en glamoureuze geboortetaarten een hoogwaardige uitstraling.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Valentijnstaart: glanzend roze decor op een witte bekleding.
- Verjaardag voor meisjes van 12-16 jaar: een vrolijk en glamoureus decor voor een trendy resultaat.
- Roze drip cake: druppels en roze parels voor een luxueuze uitstraling.
- Romantische bruidstaart: metallicroze decor op een ivoorkleurige bekleding.
Let op: Het chocoladeomhulsel begint te smelten boven 28-30 °C: bewaar en verwerk de parels op een koele kamertemperatuur (18-22 °C).
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 60 g |
| Samenstelling | Chocolade, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof | Azorubine E122 en zilverkleurig E174 |
| Waarschuwing | Gereguleerde azokleurstof: kan negatieve effecten hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van taarten en cupcakes, afwerking van bruidstaarten, drip cakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat melk en soja. Kan sporen van noten bevatten. |
| Bewaring vóór opening | 3 tot 6 maanden, in de hersluitbare luchtdichte verpakking, op een koele kamertemperatuur (18-22 °C) |
| Gedecoreerde taart | 24 tot 48 uur, optimale metallicglans binnen 24 uur |
Veelgestelde vragen
Bevat de roze kleurstof een kleurstof waarvoor een waarschuwing voor kinderen geldt?
Ja, azorubine (E122) maakt deel uit van de samenstelling van de roze kleur en behoort tot de zes azokleurstoffen waarvoor de wettelijke vermelding over de aandacht van kinderen geldt, zoals hierboven in de technische tabel vermeld.
Waarom wordt de metallicglans na enkele dagen doffer?
De eetbare metalliccoating wordt doffer door contact met vocht of temperatuurschommelingen. Bewaar de oorspronkelijke luchtdichte verpakking gesloten en breng de parels binnen 24 tot 48 uur op de taart aan.
Geschikt voor elk type glazuur?
Geschikt voor fondant, gekristalliseerde ganache en slagroom. Vermijd zeer vochtig royal icing, omdat dit de metalliccoating kan aantasten: breng de parels bij voorkeur aan op uitgeharde ganache.
Ontdek meer
Vul het assortiment aan met Metallic Gold, Chocoladebollen XXL Pearl Pink of Soft Pearls Large Pink. Ontdek de collectie eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












