De Ronde witte Cake Drum Decora is de professionele, stijve basis van 12 mm voor weddingcakes, taarten met meerdere etages en gestapelde taarten. Onberispelijke witte afwerking aan alle zijden (bovenkant, onderkant en rand). Meerlaags karton met hoge dichtheid, gecertificeerd voor contact met levensmiddelen. 8 diameters van Ø20 tot Ø50 cm, per stuk verkocht.
Drum van 12 mm versus Cake Board van 3 mm — welke moet u kiezen?
| Cake Drum 12 mm (dit product) | Cake Board 3 mm | |
|---|---|---|
| Dikte | 12 mm | 3 mm |
| Stijfheid | Zeer hoog — dragend | Gemiddeld — lichte taarten |
| Gebruik | Weddingcakes, taarten met meerdere etages, etages | Entremets, taarten, lichte laagjescakes |
| Uiterlijk | Gemarkeerde basis, professionele uitstraling | Onopvallend onder de taart |
| Herbruikbaar | 8 tot 15 keer met beschermende barrière | 2 tot 5 keer |
Combinatietip: bij een taart met meerdere etages dient de Drum van 12 mm als hoofdbasis en rust elke tussenliggende etage op een Cake Board van 3 mm om het aansnijden te vergemakkelijken.
Maattabel — welke diameter voor uw taart?
Regel: kies een drum die 5 tot 10 cm breder is dan de taart (decoratieve marge + gemakkelijker hanteren). Bij weddingcakes met meerdere etages moet elke etage rusten op een drum met een diameter die minimaal 5 cm groter of gelijk is aan die van de etage erboven.
| Drumdiameter | Bijbehorende taart | Typisch gebruik |
|---|---|---|
| Ø 20 cm | Taart Ø 15 cm | Mini-weddingcake, bovenste etage |
| Ø 22,5 cm | Taart Ø 17-18 cm | Bovenste etage, familietaart voor 6-8 personen |
| Ø 25 cm | Taart Ø 20 cm | Verjaardagstaart voor 8-10 personen, middelste etage |
| Ø 30 cm | Taart Ø 25 cm | Grote taart voor 12-16 personen, basis met 2 etages |
| Ø 36 cm | Taart Ø 30 cm | Hoofdbasis voor een weddingcake met 2-3 etages |
| Ø 40-50 cm | Taart Ø 33-43 cm | Grote recepties, imposante taarten met meerdere etages |
Voorbeeld van een taart met 3 etages: etages van 15/25/35 cm → drums van 20/30/40 cm. Elke drum steekt 5 cm uit rondom de etage die hij ondersteunt voor structurele stabiliteit.
Technische kenmerken
- Materiaal: meerlaags karton met hoge dichtheid, geschikt voor contact met levensmiddelen
- Dikte: 12 mm (standaard professionele dikte)
- Coating: waterdichte witte voedselveilige folie — bovenkant, onderkant en rand volledig bedekt
- Kleur: neutraal zuiver wit
- Conformiteit: CE-gecertificeerd voor contact met levensmiddelen
- Beschikbare diameters: Ø20, Ø22,5, Ø25, Ø30, Ø36, Ø40, Ø45, Ø50 cm
- Verkocht: per stuk
Gebruiks- en levensduuradvies
- Beschermende barrière: plaats een schijf van rhodoïd of bakpapier tussen de drum en de vochtige taart — de drum kan 8 tot 15 keer worden hergebruikt
- De taart vastzetten: enkele dotjes royal icing onder de basis voorkomen dat de taart tijdens het transport verschuift
- De rand decoreren: satijnen lint met voedselveilige dubbelzijdige tape, een rand van rolfondant, eetbare parels op het zichtbare oppervlak van de drum
- Reiniging: gebruik een zachte spatel voor resten en een licht ingezeepte vochtige doek; direct drogen — nooit onderdompelen
- Transport: geen vervorming over lange afstanden — de drum van 12 mm draagt zware gewichten zonder door te buigen
Aanvullende producten
- Complete Cake Drum-collectie — ronde witte, ronde gouden, vierkante en hartvormige drums
- PVC-rhodoïd — beschermende barrière voor hergebruik van de drum
- Zilverkleurige taartkartons van 3 mm FunCakes — voor tussenliggende etages
- Deuvelstokken van 32 cm — structurele ondersteuning tussen de etages
- Complete cake-designcollectie
Veelgestelde vragen
Waarom 12 mm en geen 3 mm voor een bruidstaart?
De 3 mm buigt door onder een zware taart van rolfondant of een taart met meerdere etages — risico op breuk tijdens het transport. De 12 mm draagt zware gewichten zonder te vervormen. Voor lichte taarten (entremets, tartelettes) volstaat 3 mm en blijft deze subtieler.
Kan de witte drum worden gedecoreerd?
Ja — lint met dubbelzijdige tape, uitgerolde en gladgestreken rolfondant, eetbare parels op het zichtbare oppervlak. Het neutrale wit past bij elk thema.
Is de drum herbruikbaar?
Ja, 8 tot 15 keer met een beschermende barrière. Zonder barrière tasten vetten en vocht de witte folie al bij het tweede of derde gebruik aan.
Hoe kiest u tussen Ø25 en Ø30 voor een taart van Ø20?
Ø25 voor een minimalistische presentatie (5 cm marge). Ø30 als u de rand van de drum wilt decoreren of een royale decoratieve rand wilt toevoegen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
