Zak Dulcey Bonen - Couverture Chocolade
Productomschrijving
🎨 Unieke kleur: blonde tint die elegantie en innovatie oproept.
🍪 Verfijnde smaak: Zintuiglijk koekjesprofiel met uitgebalanceerde zoetheid en een subtiel vleugje zout.
🌊 Textuur: Romig en omhullend en biedt een harmonieuze en bevredigende smaakervaring.
Samenstelling en voedingswaarden
🧪 Ingrediënten: Cacaoboter, suiker, volle melkpoeder, magere melkpoeder, wei (melk), boter (melk), emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.
⚡ Energiewaarde: 603 kcal/2507 kJ per 100 g.
🍫 Lipiden: 43,40 g inclusief 25,90 g verzadigd.
🍭 Koolhydraten: 45,00 g inclusief 44,50 g suikers.
🥛 Eiwitten: 8,02 g.
🧂 Sel: 0,52 g.
Allergenen
🥛 Belangrijkste allergenen: Bevat melk.
🚫 Mogelijke sporen: Noten.
Professioneel gebruik
👩🍳 Veelzijdig gebruik: Ideaal voor chocoladerepen, coating, ganache, room, vormen en mousse.
🍰 Perfect voor: gebak, zoetwaren en chocoladecreaties.
Gewicht opties
⚖️ Verkrijgbaar in: 250 g, 1 kg, 3 kg - kies op basis van uw bakprojecten.
Pas op voor de zomerhitte: Door de hoge temperaturen tijdens de zomer is het mogelijk dat de chocolade smelt tijdens het transport. We raden u aan een snelle leveringsmethode te kiezen en uw pakketten onmiddellijk te ontvangen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Bedankt voor uw begrip. 🍫🌞
