Fun Cakes Mini Bolletjes Mix
Mini Bolletjes Mix Kerst 80g
De kerstmix voor eindejaarsstronken en traditionele feestelijke cakes.
De Kerstmix Fun Cakes 80g bevat rode, groene, witte bolletjes en zilveren accenten voor direct kerstboom effect.
Deze mix is de signatuur van de eindejaarsstronken: economisch en indrukwekkend zonder 4 referenties te hoeven mengen.
Signatuurtint
Kerst 80g
Dominante pigment: suiker + rood allura + tartrazine + zilverkleurige kleurstof + calciumcarbonaat
Fun Cakes mini bolletjes in signatuurmix, klaar om te bestrooien op cake en cupcakes voor direct decoratief effect.
Technische kenmerken
2-3 mm
Diameter
Standaard mini bolletjes
80g
Inhoud
Hersluitbare zak
Suiker
Samenstelling
Harde crunch
Compatibel met
- Bedekking met suikerpasta : Bestrooien op bedekte cake voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème : Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom : Licht bestrooien op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocoladedruppels : Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Billen Mix
10 signatuur- en themamixen in de catalogus. Klik om het assortiment te verkennen.
SIGNATUUR MIX
BABY SHOWER MIX
EVENEMENTEN MIX
Creatieve signatuurideeën
- Kerststronk : Kerstsneeuw bestrooiing op chocolade- of roomstronk.
- Kerstboom cake : Decoratie op groene suikerpasta kerstboom.
- Feestelijke cupcakes voor het einde van het jaar : Oudjaarsbuffet met individuele cupcakes.
- Verjaardagstaart in december : Eindejaarsverjaardagen met feestelijke kleuren.
- Oudjaarsbuffet : Decoratie op feestelijke tafelaankleding.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Dominante pigment | suiker + rood allura + tartrazine + zilverkleurige kleurstof + calciumcarbonaat |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie cake, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking cake design |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens het proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake bedekt of de cupcake met verse glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Bestrooi met de hand of met een lepel, in regelmatige bewegingen, voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan de icing hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in de originele hersluitbare verpakking voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (de bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Oorspronkelijke hersluitbare verpakking: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de vochtigheid |
Let op: De kerstmix is seizoensgebonden: bewaar het pak in de luchtdichte verpakking voor gebruik het volgende jaar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel cakes is een zakje voldoende?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zak van 800g (workshopformaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes, afhankelijk van de dichtheid van het decor.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar het zakje goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type icing?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige icing, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatkorrels of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatkorrels zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Kersttip?
De kerstmix is seizoensgebonden: bewaar het pak in de luchtdichte verpakking voor gebruik het volgende jaar.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Mix Felle Kleuren, Pastel, Wit, of bekijk de Patissland eetbare decoratie collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
