FUNCAKES - Mini Suikerparels
Witte Mini Suikerparels 800 g
Het universele werkplaatsformaat voor de productie van cakes en cupcakes.
De Witte Mini Suikerparels van FUNCAKES 800 g zijn het werkplaatsformaat in wit, bedoeld voor seriematige productie van cupcakes, feestcakes en creaties voor evenementen.
Het formaat van 800 g bevat 10 keer zoveel als het zakje van 80 g, met een aanzienlijke schaalvoordeel voor professionele patissiers.
Technische kenmerken
2-3 mm
Diameter
Standaard suikerparel
800 g
Inhoud
Professioneel werkplaatsformaat
Suiker
Samenstelling
Harde, knapperige dragee
Aanbevolen toepassingen
- Bekleding met suikerpasta: strooi over een bedekte cake voor een gelijkmatig reliëf.
- Royal icing en botercrème: breng op het laatste moment aan, vóór volledige kristallisatie.
- Ganache en slagroom: lichtjes strooien over cupcakes en gebak.
- Drip cake: aanbrengen op de nog vloeibare drip voor optimale hechting.
- Productie van cupcakes: gelijkmatig strooien over een serie van meer dan 100 stuks.
- Feestbuffet: royaal strooien over het volledige buffet.
Goed om te weten: Doe een kleine hoeveelheid over in een tweede luchtdichte verpakking voor dagelijks gebruik, zodat de versheid van het hoofdzakje tussen twee gebruiksmomenten behouden blijft.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 800 g, werkplaatsformaat |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof | Calciumcarbonaat E170 |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van cakes, cupcakes, glazuur en drip cakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten bevatten (gedeelde productielocatie). |
| Bewaren vóór opening | 12 maanden, bij kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht |
| Gedecoreerde cake | 2 tot 3 dagen gekoeld bewaren, beschermd tegen vocht |
Veelgestelde vragen
Is het formaat van 800 g rendabel voor incidenteel gebruik?
Het formaat van 800 g is bedoeld voor regelmatig gebruik: seriematige productie van cupcakes, groepsworkshops of een vaste winkelvoorraad. Voor incidenteel gebruik is het zakje van 80 g geschikter.
Voor hoeveel cakes is een zakje van 800 g voldoende?
Met een zakje van 800 g (werkplaatsformaat) kun je 40 tot 80 cakes decoreren, afhankelijk van de gewenste decoratiedichtheid, tegenover 4 tot 8 cakes met het zakje van 80 g.
Bevat de witte variant een kleurstof waarvoor een waarschuwing voor kinderen geldt?
Nee. Calciumcarbonaat (E170) dient als mineraal bleekmiddel en behoort niet tot de azokleurstoffen waarvoor de wettelijke waarschuwing over de aandacht van kinderen geldt.
Ontdek meer
Ontdek het proefverpakkingformaat Wit 80 g, of vul aan met Zilver 800 g en Zwart 800 g. Bekijk de collectie Eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
