Mini Bolletjes Zilver 800g
De zilveren mini bolletjes workshop formaat voor prestige taarten in productie.
De Fun Cakes zilveren mini bolletjes 800g zijn ontworpen voor hoogwaardige workshops: prestige bruidstaarten in serie, evenementcreaties, prestigieuze verjaardagen.
Het workshop formaat voldoet aan de behoeften van evenementencateraars en hoogwaardige banketbakkerijen.
Dit workshop formaat voor professionele banketbakkers in productie: geschikt voor seizoensproductie, cupcake series, groepsworkshops, schaalvoordeel.
Signatuur tint
Dominante pigment: suiker + zilverkleurige kleurstof E555
Harde zoete mini bolletjes Fun Cakes, formaat hervulbare zak, voor gelijkmatige decoratie bestrooiing.
Andere formaten beschikbaar
Technische kenmerken
Compatibel met
- Suikerpasta bedekking: Bestrooiing op bedekte taart voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Lichte bestrooiing op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocolade druppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Bolletjes
21 referenties mini bolletjes effen kleur in de catalogus. Klik om het palet te verkennen.
Creatieve signatuur ideeën
- Productie bruidstaarten: Zilveren randen op 10+ bruidstaarten in hoogseizoen.
- Nieuwjaars cake collectie: Speciale winkeluitgave voor oudejaarsavond.
- 50 jaar verjaardagen serie: Prestige zilveren decoratie op maat besteld.
- Catering buffet ceremonie: Subtiele bestrooiing over het hele buffet.
- Prestige workshop: Hoogwaardige cake design cursus voor 10-15 deelnemers.
Kenmerken
| Inhoud | 800g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Dominante pigment | suiker + zilverkleurige kleurstof E555 |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie voor taart, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking cake design |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake of cupcake voor met vers glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Bestrooi met de hand of met een lepel, in regelmatige bewegingen, voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk lichtjes aan zodat de bolletjes aan het glazuur hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de resterende bolletjes in het originele hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Origineel hersluitbaar zakje: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de vochtigheid |
Let op: Zilver dof door vocht: bewaar de 800g verpakking in de originele luchtdichte verpakking tussen 2 gebruiksmomenten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel cakes kan je decoreren met één zakje?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zakje van 800g (workshop formaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes afhankelijk van de decoratiedichtheid.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar het zakje goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type glazuur?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige glazuur, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Korrels of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Korrels zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Silver tip?
Zilver dof door vocht: bewaar de 800g verpakking in de originele luchtdichte verpakking tussen 2 gebruiksmomenten.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Wit, Zwart, Mix Felle Kleuren, of bekijk de eetbare decoratie collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis