Ronde mousse ring van roestvrij staal – Ø 14 cm x H 4,5 cm
Het onmisbare accessoire voor uw te delen patisseriecreaties.
Deze 14 cm patisseriering is het ideale formaat voor het maken van desserts, bavarois of cheesecakes voor kleine groepen (ongeveer 3 tot 4 personen). De standaardhoogte van 4,5 cm zorgt voor een stabiele en elegante structuur, waarmee u uw verschillende lagen professioneel kunt presenteren.
Waarom kiezen voor onze 14 cm roestvrijstalen ring?
Deze tussenmaat biedt zeldzame veelzijdigheid en past zowel bij fijne patisserie als bij gestructureerde hartige bereidingen.
-
Gezellig formaat: Met zijn 14 cm is deze vorm perfect voor kleinere familiedesserts of smakelijke tafeldecoraties.
-
Hoogwaardig roestvrij staal: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het een uitzonderlijke duurzaamheid en totale weerstand tegen vocht en de zuurgraad van ingrediënten.
-
Thermische precisie: Deze ring is perfect bestand tegen thermische schokken. Hij kan gebruikt worden voor het invriezen van uw mousses of voor het bakken van taartbodems en koekjes in de oven.
-
Schoon en snel losmaken: De binnenwand is zorgvuldig gepolijst om kleven te minimaliseren, wat bij elke keer een perfect visueel resultaat garandeert.
Gebruikstips & Onderhoud
-
Chef-montage: Voor een resultaat dat geschikt is voor een etalage, gebruik een strook rhodoïd aan de binnenkant van de ring. Dit vergemakkelijkt niet alleen het losmaken, maar geeft ook een ongeëvenaarde glans aan de wanden van uw desserts.
-
Stabiliteit tijdens het bakken: Plaats de ring op een vlakke bakplaat met bakpapier of een siliconenmat om overlopen van het deeg te voorkomen.
-
Eenvoudig schoonmaken: Voor perfecte hygiëne zonder tijdverlies is deze ring volledig vaatwasmachinebestendig.
Technische kenmerken
Gerelateerde producten
