Gelkleurstof 30 g - Turquoise
Geconcentreerde gelkleurstof in turkooizen tint, voor suikerpasta, fondant en crèmes.
Turquoise is een voedingskleurstof in Full-Fill-gel van het Hongaarse merk Fractal, verpakt in een flexibele tube van 30 g. De turkooizen tint combineert briljantblauw FCF (E133) en chinolinegeel (E104), in een basis van glycerol en propyleenglycol die gemakkelijk met pasta's en crèmes mengt.
Kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Amandelpasta, fondant en suikerpasta
- Royal icing, crèmes en gebak
- Turkooizen tint die geleidelijk moet worden toegevoegd met inachtneming van de maximale dosering
- Te mengen met andere Fractal Full-Fill-tinten om tussenliggende nuances te creëren
- Te combineren met Fractal-kleurpoeders voor eetbare schilderingen op taarten
Let op: bevat chinolinegeel (E104), dat bij kinderen een negatief effect kan hebben op activiteit en aandacht. Maximale dosering: 7,72 g/kg voor vulling, 10,16 g/kg voor decoratie en omhulling. Beschermen tegen licht.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Fractal Colors (Hongarije) |
| Formaat | Flexibele tube van 30 g |
| Ingrediënten | Glycerol E422, propyleenglycol E1520, verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (briljantblauw FCF E133, chinolinegeel E104*) |
| Maximale dosering | 7,72 g/kg voor vulling, 10,16 g/kg voor decoratie en omhulling |
| Voedingswaarden | Niet door de fabrikant verstrekt |
| Bewaren | Beschermen tegen licht, gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum |
Veelgestelde vragen
Wat is de maximale dosering van deze tint?
7,72 g/kg voor vulling, 10,16 g/kg voor decoratie en omhulling. Voor een gelijkmatige turkooizen tint kun je de gel beter in meerdere keren toevoegen dan in één keer.
Welke kleurstoffen bevat de tint Turquoise?
De volledige samenstelling is: glycerol E422, propyleenglycol E1520, verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (briljantblauw FCF E133, chinolinegeel E104*). Kleurstoffen met een sterretje kunnen bij kinderen een negatief effect hebben op activiteit en aandacht.
Hoe moet ik de tube bewaren?
Beschermd tegen licht. De fabrikant vermeldt een gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum.
Ontdek meer
Bekijk de collectie kleurstoffen. Bekijk ook Gelkleurstof Blue Denim en Gelkleurstof Grass Green om je palet compleet te maken.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











