Saracino Spiegelglazuur Pure Chocolade 1kg
🍰 Beschrijving:
- Kant-en-klare spiegelglazuur met een pure chocoladesmaak, ideaal voor het bestrijken van taarten, mousses, bavarois of taarten.
👩🍳 Hoe te gebruiken:
- Giet het spiegelglazuur in een kom.
- Verwarm in de magnetron of au bain-marie tot een temperatuur van 35-40°C, onder voortdurend roeren.
- Zorg voor een gladde en homogene substantie.
- Giet de volledig vloeibare spiegelglazuur op het betreffende product.
- Laat het spiegelglazuur uitharden.
🌿 Ingrediënten:
- Glucose siroop
- Sucrose
- Water
- Cacaopoeder
- Verdikkingsmiddel: Agar-agar (E406) en pectine (E440)
- Conserveringsmiddelen: Kaliumsorbaat (E202)
- Zuurteregelaar: Citroenzuur (E330), Natriumcitraat (E331)
🔍 Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1295Kj / 305Kcal
- Lipiden: 2,4 g
- inclusief verzadigde vetzuren: 1,5 g
- Koolhydraten: 69 g
- inclusief suikers: 45g
- Eiwit: 2,3 g
- Zout: 0 g
🚫 Allergenen:
- Kan sporen bevatten van eieren, pinda's, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten).
🌡️ Behoud:
- Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Gerelateerde Producten
