Colorante Azul Real Liposoluble en Gel 30ML - Azucren
¡Un azul royal intenso para realzar tus creaciones de chocolate!
El colorante azul real liposoluble en gel 30ML de Azucren está especialmente diseñado para grasas como el chocolate y la manteca de cacao. Su tono intenso y homogéneo lo convierte en un aliado imprescindible para la repostería y la confitería, garantizando resultados profesionales en cada uso.
Características del producto :
✔ Azul real profundo y uniforme : Ideal para colorear sus chocolates y preparaciones liposolubles.
✔ Fórmula liposoluble : Adaptada a las grasas como la manteca de cacao, las cremas de mantequilla y ganaches.
✔ Fácil de usar : Su textura en gel permite una incorporación perfecta sin alterar la textura de tus preparaciones.
✔ Producto de calidad profesional : Apto para pasteleros aficionados y expertos.
✔ Larga conservación : Almacenar en un lugar fresco para preservar su intensidad y estabilidad.
Modo de empleo :
1️⃣ Agitar bien el frasco antes de usar.
2️⃣ Incorporar progresivamente el colorante hasta alcanzar el tono deseado.
3️⃣ Respetar la dosis máxima de 5 g/kg para un resultado óptimo.
Ingredientes :
Humectante: Glicerina E-422, aceite de canola, emulgentes (E-322, E-433), colorante E131 - *E122.
⚠ Atención : El E122 puede tener un efecto negativo en la actividad y la atención de los niños.
