Colorante Liposoluble Violeta 30ml

Colorante Púrpura Liposoluble en Gel 30 ml - Azuluble

Aporta un toque de color vibrante e intenso a tus creaciones de chocolate con el colorante púrpura liposoluble en gel 30ml Azuluble. Diseñado especialmente para ser incorporado en grasas, este colorante en gel es ideal para el chocolate, la manteca de cacao, la ganache y las masas grasas como la crema de mantequilla.

✔ Fórmula ultra-concentrada para un color intenso con una baja cantidad.
✔ Perfecto para las preparaciones liposolubles: chocolate, pralinés, cremas y glaseados a base de grasas.
✔ Fácil de dosificar y homogéneo para una coloración uniforme.
✔ Envase práctico en frasco cuentagotas de 30 ml.

Modo de empleo

1. Agitar bien antes de usar para homogeneizar el color.
2. Agregar progresivamente respetando la dosis máxima de 1,5 g/kg.
3. Mezclar cuidadosamente para una incorporación perfecta.

Ingredientes

• Humectante: Glicerina E-422
• Aceite de canola
• Colorantes : *E122, E131
• Emulsificantes: E-322, E-433

⚠️ El E122 puede tener un efecto negativo en la actividad y la atención de los niños.

Precauciones de uso

• Conservar en un lugar fresco, protegido de la luz y la humedad.
• Respetar la dosis máxima para una aplicación conforme a las normas alimentarias.
• No utilizar en preparaciones hidrosolubles (prefiera un colorante hidrosoluble para estas aplicaciones).

📦 Contenido : Frasco cuentagotas de 30 ml.
💡 Consejo del chef : Para una dispersión óptima, mezcle el colorante con un poco de manteca de cacao antes de incorporarlo en su chocolate derretido.

🔎 ¡Agrega ahora mismo un toque púrpura brillante a tus creaciones de chocolate con el colorante Azuluble!