Colorante Azul Liposoluble en Gel 30ML - Azucren
¡Dale un brillo deslumbrante a tus creaciones de chocolate!
El colorante azul liposoluble en gel 30ML de Azucren es un indispensable para los pasteleros y chocolateros. Diseñado para ser perfectamente incorporado a las preparaciones a base de grasas como el chocolate y la manteca de cacao, este colorante asegura un color intenso y uniforme.
Características del producto :
✔ Azul intenso y homogéneo : Aporta un toque vibrante a tus chocolates y golosinas.
✔ Especialmente formulado para las grasas : Perfecto para el chocolate, las cremas de mantequilla y las ganaches.
✔ Fácil de dosificar y usar : Su textura en gel permite una incorporación uniforme sin alterar la consistencia de tus preparaciones.
✔ Uso profesional y doméstico : Adecuado tanto para pasteleros experimentados como para aficionados.
✔ Conservación óptima : Mantener en un lugar fresco para preservar su calidad e intensidad.
Modo de empleo :
1️⃣ Agite bien el frasco antes de cada uso para garantizar un color homogéneo.
2️⃣ Agregue gradualmente el colorante hasta obtener el tono deseado.
3️⃣ Respete la dosis máxima de 5 g/kg para un resultado óptimo.
Ingredientes :
Humectante: Glicerina E-422, aceite de canola, colorantes (*Ver lista), emulsionantes (E-322, E-433), colorante E131.
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