Colorante Alimentario Líquido Wilton – Blazing Red 30 g

El colorante alimentario líquido Wilton Blazing Red es la herramienta indispensable para aportar tonos brillantes y refinados a tus creaciones de pastelería. Su fórmula a base de agua, enriquecida con glicerina, garantiza una adherencia perfecta sobre la crema de mantequilla, la pasta de azúcar o el glaseado real, ofreciendo además una mejor cobertura.

Diseñado para panaderos aficionados y profesionales, este colorante se distingue por su punta gotero precisa que permite una dosificación fácil y un control óptimo. Su consistencia fluida, combinada con un tiempo de secado ligeramente más largo, te ofrece la libertad de crear decoraciones nítidas y artísticas.

Puntos fuertes:

• Fórmula a base de agua enriquecida con glicerina para una mejor adherencia.

• Pigmentos intensos y brillantes para un acabado profesional.

• Punta gotero para una aplicación fácil y controlada.

• Disponible en 14 colores variados para todas tus ganas creativas.

• Apto para pasteleros profesionales y aficionados.

Características:

• Contenido: 30 g

• Color: Rojo

• Ingredientes: glicerol, agua, colorante: E124 ponceau 4r, E102 tartrazina, conservante: E211, acidulante: E330.

• Advertencia: E124 y E102 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

• Dosis máxima de uso: 1,3 g/kg

• Certificaciones : Halal, apto para vegetarianos y veganos.

• Conservación: proteger de la luz, en un lugar seco.

Usos recomendados

• Coloración de crema de mantequilla, ganache, glaseados y pastas de azúcar.

• Creación de efectos acuarela y decoraciones precisas.

• Pastelería creativa, pasteles de cumpleaños, cupcakes y diseño de pasteles.