Inspiration Passion - Granos 3 kg por Valrhona
Descripción del producto:
- Formato: Sumérgete en un viaje tropical con esta generosa bolsa de granos de 3 kg.
- Para los Maestros de la Pastelería: Diseñada especialmente para los artesanos del sabor, esta cobertura de fruta es una verdadera firma de innovación de la casa Valrhona. Fusiona la redondez de la manteca de cacao con la intensidad vibrante del fruto de la pasión, creando así un deleite para el paladar.
- Pureza natural: Orgullosamente sin colorantes ni aromas artificiales, brilla por su sabor auténtico, donde las notas dominantes de frutas tropicales se armonizan delicadamente con la pasión.
- Aplicación por excelencia: Moldeado. Sin embargo, ¡no dejes que tu creatividad se limite! Las tabletas, mousses, cremosos y ganaches también adquirirán una dimensión exótica con esta cobertura.
- Compromiso: Valrhona no solo es sinónimo de calidad, sino también de responsabilidad. La empresa está orgullosa de su certificación B Corporation, garantizando un fuerte compromiso con las normas sociales y ambientales.
Realza tus creaciones: Imagina el crujido de una tableta, la suavidad de una mousse o la riqueza de un ganache, todos impregnados de la magia tropical del fruto de la pasión. ¡Un viaje culinario que iluminará tus postres!
Valores nutricionales (por 100g):
- Energía: 556 kcal / 2321 kJ
- Lípidos: 33.6g (de los cuales ácidos grasos saturados: 19.8g)
- Carbohidratos: 61g (de los cuales azúcares: 60g)
- Proteínas: 1.04g
- Sal: 0.00mg
- Fibra alimentaria: 2.93g
Composición:
- Alérgenos: Leche (Producto elaborado en un taller que utiliza leche). Potencialmente presentes: gluten, frutos secos y soja.
- Ingredientes majestuosos: Azúcar, manteca de cacao (32.8%), jugo de fruta de la pasión deshidratado (17.3%), emulsionante: lecitina de girasol.
Descubrimiento gustativo asegurado: Déjate llevar por este deleite exótico, donde la tradición chocolatera de Valrhona se encuentra con la pasión desenfrenada de los trópicos. ¡Un imprescindible para los amantes de los sabores auténticos!
Tiempo de preparación de este producto: 48h - para garantizar una frescura óptima y una duración de conservación alejada de su fecha límite gracias a nuestra relación privilegiada con Valrhona.
Atención al calor veraniego: Debido a las altas temperaturas durante el verano, es posible que el chocolate se derrita durante el transporte. Recomendamos elegir un método de entrega rápido y prever una recepción inmediata de sus paquetes para preservar la calidad de su chocolate. Gracias por su comprensión. 🍫🌞
