🎨 Color Único: Tono rubio que evoca elegancia e innovación.
🍪 Sabor refinado: Perfil sensorial de galleta con dulzura equilibrada y un sutil toque de sal.
🌊 Textura: Cremosa y envolvente, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa y satisfactoria.
🧪 Ingredientes: Manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero (leche), mantequilla (leche), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
⚡ Valor energético: 603 kcal/2507 kJ por 100g.
🍫 Lípidos: 43,40 g de los cuales 25,90 g saturados.
🍭 Hidratos de carbono: 45,00 g de los cuales 44,50 g de azúcares.
🥛 Proteínas: 8,02g.
🧂 Sel: 0,52g.
🥛 Principales alérgenos: Contiene leche.
🚫 Posibles trazas: Frutos secos.
👩🍳 Uso versátil: Ideal para barras de chocolate, cobertura, ganache, crema, moldeado y mousse.
🍰 Perfecto para: Repostería, confitería y creaciones de chocolate.
⚖️ Disponible en: 250 g, 1 kg, 3 kg: elige según tus proyectos de horneado.
Cuidado con el calor del verano: Debido a las altas temperaturas durante el verano, es posible que el chocolate se derrita durante el transporte. Le recomendamos que elija un método de entrega rápido y planifique la recepción inmediata de sus paquetes para preservar la calidad de su chocolate. Gracias por su comprensión. 🍫🌞
Colis bien arrivé. Je me réjouis déjà de pouvoir l'utiliser dans mes pâtisseries 😋
Super chocolat !
Pas encore testé mais j'ai hâte
La marque Valrhona n'est plus à démontrer : texture parfaite et goût exceptionnel pour la pâtisserie... Le résultat est toujours parfait.... Je recommande...
C'est un chocolat que je n'avais jamais goûter et je me suis donc offert un petit paquet de se chocolat afin de le découvrir et en faire des cacke pop.
C'est un vrai délice j'ai hâte de le goûter préparer.