Voeg knapperigheid toe aan uw creaties met de gepofte rijst Sosa 800 g, een ingrediënt van professionele kwaliteit, ontworpen voor smaakambachtslieden. Gemaakt van rijst- en tarwebloem, heeft het een beige uiterlijk, een lichte textuur en een aangename smaak van geroosterde granen. Dit veelzijdige product past zowel in chocoladerepen als in koekjes, brood, mueslirepen of ijs.
Technische kenmerken
-
Formaat : Pot van 800 g
-
Uiterlijk : ronde, beige korrel
-
Smaak : geroosterde granen
-
Gebruik :
-
Chocolaterie: repen, chocoladebonbons
-
Bakkerij: koekjes, brood, vullingen
-
Confiserie: mueslirepen, decoraties
-
Glacerie: textuurrijke toevoeging in bereidingen
-
-
Aanbevolen toepassingen : te gebruiken zoals het is of gehakt als decoratie-element
Samenstelling
-
Rijstbloem (71 %)
-
Tarwebloem (22 %)
-
Suiker
-
Moutpoeder (1 %)
-
Zout
Allergenen
Kan sporen bevatten van: noten, melk, soja, sulfieten, ei, mosterd, selderij, sesam, pinda.
Een knapperig en neutraal ingrediënt, ideaal om uw zoete recepten te verbeteren!


