Witte Chocolade Chips 24% Valrhona - Doos 6 kg
Ontdek de witte chocolade chips van Valrhona, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik. Met ongeveer 7500 chips per kilo, oftewel ongeveer 45000 chips, maakt deze handige 6 kg doos een nauwkeurige, gelijkmatige en snelle dosering mogelijk voor al uw heerlijke creaties.
🍫 Waarom kiezen voor de witte chocolade chips van Valrhona?
Deze Valrhona chips bieden een subtiel zoete smaak, verfijnd met een natuurlijke vanilletoets. Hun superieure kwaliteit is ideaal voor banketbakkers en veeleisende professionals.
- ✅ Witte chocolade met 24% cacao
- ✅ Zachte, vanilleachtige en uitgebalanceerde smaak
- ✅ Ongeveer 7500 chips/kg, gemakkelijke en nauwkeurige dosering
- ✅ Perfect voor viennoiserie, cookies en gebak
- ✅ Valrhona: bedrijf gecertificeerd als B Corporation
📌 Aanbevolen toepassingen:
- Viennoiserie (brioche, witte chocoladebroodjes, enz.)
- Muffins, cookies en biscuits
- Cake en andere zachte gebakjes
- Heerlijke decoratie van desserts
🌿 Samenstelling en allergenen:
- Ingrediënten: suiker, cacaoboter, VOLLE MELKpoeder, LACTOSE, MAGERE MELKpoeder, emulgator (lecithine), natuurlijk vanillearoma.
-
Allergenen: bevat melk en lactose.
Kan sporen van gluten en noten bevatten.
🥄 Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g):
| Energie | 540 kcal (2256 kJ) |
|---|---|
| Totale vetten | 30 g |
| waarvan verzadigd | 19 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| waarvan suikers | 60 g |
| Eiwitten | 7,4 g |
| Vezels | 0 g |
| Zout | 0,22 g |
Professionele verpakking:
- Formaat: doos van 6 kg
- Bewaring: Bewaren op een droge en koele plaats (tussen 16°C en 18°C)
Snelle levering
Ontvang uw Valrhona chips snel overal in Nederland, met een verzorgde verpakking die geschikt is voor banketbakkers.
De bereidingstijd van dit product kan 48 uur bedragen.