Fun Cakes Fondant
Fondant Fire Red 1kg
Intens vuurrood voor bruidstaarten en Valentijnscreaties.
De Fire Red Fun Cakes fondant levert een helder en stabiel scharlakenrood zonder roze tint bij rust. Referentie voor rode bruidstaarten, Valentijnscreaties en stralende verjaardagen.
Fire Red is de moeilijkst te verkrijgen tint door mengen met een standaard kleurstof: de kant-en-klare Fun Cakes versie garandeert maximale verzadiging.
Dit 1kg formaat is standaard voor cake designers en klantbestellingen: het bedekt een taart van 22 tot 25 cm of bekleedt 40 tot 60 cupcakes. Ideaal voor eenlagige bruidstaarten, verjaardagstaarten met modellering, volledige decoraties.
Signatuurtint
Fire Red 1kg
Dominante pigment: rood allura (E129)
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes fondant, met natuurlijke marshmallowgeur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Beschikbaar formaat voor deze kleur
250g1 kg
Bereken je hoeveelheid fondant
Aanbevolen hoeveelheid750 g
Aanbevolen aankoop1 pak 1 kg
Veiligheidsmarge inbegrepen+15 %
Tip: Rol het deeg uit tot 4-5 mm dik op een met poedersuiker bestoven werkvlak met een deegroller.
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
WITTEN & NEUTRAAL
ROOD & ROZEN
GEEL & ORANJE
BLAUWEN
VIOLEN & LILA
Creatieve signatuurideeën
- Rode bruidstaart: Volledige Fire Red bedekking voor een oosters of Bollywood huwelijk.
- Valentijnstaart: Reusachtig rood hart van suikerpasta voor een romantische tafel.
- Kerstdecoraties: Kerstmannen en rode strikken op feesttaarten voor het einde van het jaar.
- Oude rozen: Bloemblaadjes gemodelleerd in diep rode pasta voor een patisserieboeket.
- Rode fluweel effect: Spatelstructuur voor een rood fluweel uiterlijk op een gotische cake.
- Bruidstaartlaag: 1 kg is genoeg om een laag van 22 cm te bedekken + aanvullende decoraties.
- Op maat bestellen: Referentieformaat voor actieve taartenontwerpers.
Kenmerken
| Inhoud | 1 kg |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante kleurstof | rood allura (E129) |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 22-25 cm of 40-60 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om deze soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om plakken te voorkomen.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Cake bekleed | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Fire Red vlekken kleding en werkbladen blijvend: draag een wegwerpschort en nitril handschoenen tijdens het bekleden.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bekleden?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake is bekleed?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
De 250g is een proefverpakking (cake 15-18 cm). De 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). De 5kg is professioneel formaat voor workshops. De 12,5 kg is grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Fire Red?
Fire Red vlekken kleding en werkbladen blijvend: draag een wegwerpschort en nitril handschoenen tijdens het bekleden.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Ruby Red Suikerpasta, of bekijk de Suikerpasta collectie van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
