Uitgerolde fondant Stone Grey 430 g
De steengrijze schijf klaar om te leggen voor stedelijke cakes en Scandinavische paletten.
De Stone Grey uitgerolde fondant Fun Cakes 430 g is een voorgerolde schijf van 36 cm klaar om op de cake te leggen. Mineraal steengrijs zonder uitroltijd.
Steengrijs is de signatuur kleur van hedendaagse cakes: mineraal, sober, fotogeniek, ideaal voor Scandinavische paletten.
Ideale maat voor minimalistische cake designs: snelle plaatsing, professionele afwerking, strakke kleurenpalet.
Signatuur kleur
Voorgerolde Fun Cakes fondant, natuurlijke vanille smaak, klaar om uit te rollen en op de cake te leggen.
Ronde schijf van 36 cm diameter, uniforme dikte van 3 mm, voor professionele bedekking zonder handmatig uitrollen.
Afmetingen schijf
Voorgerolde schijf klaar om uit te rollen, uniforme dikte gegarandeerd over het hele oppervlak.
Compatibiliteit per cake maat
| Cake diameter | Cake hoogte | Bedekking | Benodigde schijven |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 tot 10 cm | OK met marge | 1 schijf |
| 18 cm | 8 tot 10 cm | OK | 1 schijf |
| 20 cm | 8 tot 10 cm | OK | 1 schijf |
| 20 cm | 12 cm | Precies | 1 schijf (zonder marge) |
| 22 cm | 8 tot 10 cm | Precies | 1 schijf |
| 22 cm | 12 cm en meer | Onvoldoende | 2 schijven |
| 25 cm en meer | Elke hoogte | Onvoldoende | Minimaal 2 schijven |
Bereken je benodigde schijven
Ontdek de andere uitgerolde tinten
13 voorgerolde Fun Cakes schijven in de catalogus. Klik op een kleurstip om de fiche te openen.
Creatieve signatuur ideeën
- Stedelijke cake: Grijze schijf + typografische letters in royal icing voor tienerverjaardag.
- Scandinavische bruidstaart: Grijs stenen schijfje + eetbare gedroogde bloemen.
- Beton effect: Spateltextuur op de schijf voor een ruwe betonlook.
- Architectuur cake: Geometrisch decor op grijze achtergrond voor architectenverjaardag.
- Bureau cake decoratie: Verjaardag op het werk met neutrale minimalistische bedekking.
Kenmerken
| Inhoud | 430 g (1 voorgerolde schijf) |
| Diameter schijf | 36 cm |
| Dikte | Uniform 3 mm |
| Vorm | Voorgerold schijfje klaar om te leggen |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke vanille |
| Compatibiliteit | Cake bedekking 15 tot 22 cm |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Mogelijke sporen van amandelen |
Gebruiksaanwijzing
- Haal de schijf 5 minuten voor gebruik uit de verpakking om hem bij kamertemperatuur weer soepel te maken.
- Bereid de taart voor met een dunne, egale laag botercrème of gladde ganache.
- Rol de voor uitgerolde schijf voorzichtig uit door hem aan de randen op te tillen.
- Leg de schijf gecentreerd op de taart, zonder in het midden te drukken.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes, vlak langs de onderkant.
- Bewaar restjes onder vershoudfolie voor hergebruik als decoratie.
Bewaring
| Voor opening | Tussen 15 en 20 °C, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: maximaal 1 maand |
| Te vermijden | Koelkast (verhardt de schijf), vriezer (laat de pasta barsten) |
| Bedekte taart | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de schijf bros is | Kort verwarmen bij een zachte warmtebron (halogeenlamp, uitgeschakelde warmhoudplaat) om het kneedbaar te maken. |
Opmerking: Om het grijs donkerder te maken, voeg een dun laagje eetbaar houtskoolpoeder toe.
Veelgestelde vragen
Welke maat taart kan ik bedekken met één schijf?
De 36 cm schijf bedekt een taart van 15 tot 22 cm diameter afhankelijk van de hoogte. De compatibiliteitstabel hierboven geeft de precieze overeenkomsten. Voor taarten groter dan 22 cm of zeer hoge taarten, gebruik 2 schijven.
Verschil met klassieke suikerpasta in blok?
De uitgerolde schijf bespaart aanzienlijk tijd: niet kneden, niet uitrollen met een deegroller, en geen dikte berekenen. Ideaal voor beginners en snelle productie. De klassieke blokpasta biedt meer flexibiliteit (maten, modelleren, vormen).
Kan de schijf gebruikt worden voor modelleren?
Nee, dit product is alleen bedoeld voor het bedekken van taarten. Voor het modelleren van figuren of decoraties, gebruik de klassieke suikerpasta in blok van 250 g of 1 kg.
Hoe scheuren voorkomen bij het uitrollen?
Haal de schijf 5 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat hij zijn soepelheid terugkrijgt. Behandel hem aan de randen zonder in het midden te drukken. Bij een kleine scheur gladstrijken met een vinger en een druppel water om de pasta te laten versmelten.
Tip Stone Grey?
Om het grijs donkerder te maken, voeg een dun laagje eetbaar houtskoolpoeder toe.
Om verder te gaan
Vul uw uitgerolde assortiment aan met de suikerpasta uitgerolde Glanzend Wit, uitgerolde Maroon Brown, uitgerolde Baby Blue, of bekijk de Pâte à sucre collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis