Witte Fondant – Bright White FunCakes 5 kg: de grootformaatoplossing voor veeleisende decorateurs
De Bright White FunCakes fondant, verpakt in een emmer van 5 kg, is ontworpen voor professionele ateliers, evenemententaartbakkers of liefhebbers die regelmatig grootschalige patisseriecreaties maken. De stralend witte kleur en de kneedbare textuur garanderen een professioneel resultaat, zelfs op de grootste stukken.
Voor ambitieuze projecten en grootschalig werk
Het 5 kg formaat is bijzonder geschikt voor samengestelde taarten, wedding cakes of thematische taartseries. Gemakkelijk te portioneren, kan deze fondant meerdere dagen worden gebruikt en is geschikt voor zowel het bekleden als het modelleren van decoratieve onderwerpen.
Voordelen van het professionele formaat:
-
Tijdbesparing en kostenbesparing met een royale verpakking
-
Intense witte tint, ideaal voor een nette en hoogwaardige visuele uitstraling
-
Soepel, homogeen en niet-kleverig deeg, zelfs in grote hoeveelheden
-
Stabiele textuur voor een glad oppervlak zonder scheuren of barsten
-
Delicate vanillesmaak, geschikt voor elk type dessert
Gebruiksaanwijzing:
Laat de benodigde hoeveelheid op kamertemperatuur komen. Scheid de gewenste portie af, kneed deze stevig tot een soepele en elastische pasta. Bestrooi het werkblad met poedersuiker voordat je de pasta uitrolt tot 2 of 3 mm dikte. De rest van de emmer kan in de hermetisch afgesloten verpakking bewaard worden.
Ingrediënten:
Suiker (79 %), plantaardig vet (palmkern, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: E415, E466, natuurlijk aroma, conserveermiddel: E200, zuurteregelaar: E330.
Kan sporen van noten bevatten.
Voedingswaarden (per 100 g):
-
Energie: 1659 kJ / 396 kcal
-
Vetten: 4,6 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 4,6 g
-
-
Koolhydraten: 89,1 g
-
waarvan suikers: 87,8 g
-
-
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0,1 g
Bewaaradvies:
Bewaar de emmer goed gesloten op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht (tussen 15 °C en 20 °C). Zodra geopend, doe de resterende pasta terug in de emmer en sluit deze hermetisch af om alle kwaliteiten te behouden.
Gerelateerde Producten
