Mal Micro Oval 5 – Silikomart Professional
Een explosie van smaak voor deze micro juweeltjes van de patisserie.
De MICRO-collectie van Silikomart Professional is ontworpen om uw creaties te verfraaien met een vleugje verfijning en precisie. Het model Micro Oval 5 maakt het mogelijk om hapjes van 5 ml te maken met een strak ovaal design, perfect voor mignardises, desserts, decoraties of hartige creaties.
Gemaakt van hoogwaardig siliconen, deze mal is bestand tegen extreme temperaturen van -60°C tot +230°C, wat zorgt voor grote veelzijdigheid. Het makkelijke losmaken garandeert een nette en professionele afwerking bij elk gebruik.
✅ Kenmerken:
-
Naam: Micro Oval 5 – Silikomart Professional
-
Afmeting van een holte: 26 x 19 mm – hoogte 12 mm
-
Inhoud per holte: 5 ml
-
Aantal holtes : 35
-
Totale inhoud: 175 ml
-
Temperaturen: -60 °C tot +230 °C
-
Gebruik: invriezen, bakken, diepvriezen, magnetron, vaatwasser
-
Ideaal voor: mignardises, inserts, decoraties, pralines, zoete of hartige hapjes
💡 Aanbevolen toepassingen:
-
Individuele entremets
-
Smeltende kernen
-
Inserts voor verrines
-
Bevroren of hartige hapjes
-
Vullingen voor meerlagige taarten
-
Decoraties van schuim, ganache, gelei, confituur, enz.
Gerelateerde producten
