Moule Micro Oval 5 – Silikomart Professional
Een explosie van smaak voor deze micro patisserie juwelen.
De MICRO-collectie van Silikomart Professional is ontworpen om uw creaties te verheffen met een vleugje verfijning en precisie. Het model Micro Oval 5 maakt het mogelijk om ovale hapjes van 5 ml te maken, perfect voor zoetigheden, desserts, decoraties of hartige creaties.
Gemaakt van hoogwaardig silicone, weerstaat deze mal extreme temperaturen van -60°C tot +230°C, wat zorgt voor een grote veelzijdigheid. Het gemakkelijke loslaten garandeert een nette en professionele afwerking bij elk gebruik.
✅ Kenmerken:
-
Naam : Micro Oval 5 – Silikomart Professional
-
Afmeting van een holte : 26 x 19 mm – hoogte 12 mm
-
Volume per holte : 5 ml
-
Aantal holtes : 35
-
Totaal volume : 175 ml
-
Temperaturen : -60 °C tot +230 °C
-
Gebruik : invriezen, koken, snelvriezen, magnetron, vaatwasser
-
Ideaal voor : mignardises, inserts, decoraties, pralines, zoete of hartige hapjes
💡 Aanbevolen toepassingen:
-
Individuele nagerechten
-
Smeltende harten
-
Inserts voor verrines
-
Bevroren of hartige hapjes
-
Taartstandaarden
-
Sponsdecoraties, ganache, gelei, confit, enz.
Gerelateerde Producten
