Silikomart - Pleincoeur-collectie
Pleincoeur Round 27-vorm - 15 holtes
Ronde mignardises, Pleincoeur-collectie, 27 ml per holte.
De Pleincoeur Round 27-vorm breidt de Heritage-collectie uit met 15 ronde holtes met een diameter van 40 mm.
Net als de rest van de collectie is deze vorm gemaakt van platina-silicone en geschikt voor regelmatige productie van ronde mignardises.
Technische kenmerken
15
Holtes
ø 40 mm elk
27 mm
Hoogte
per holte
27 ml
Inhoud
per holte
Aanbevolen toepassingen
- Ronde mignardises voor buffet en cocktaildiner
- Individuele mini-entremets per stuk
- Zoete hapjes voor seriële service
Advies: leg de uit de vorm gehaalde gebakjes op een plateau voordat je ze glaceert, voor een gelijkmatige seriële presentatie.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Silikomart (Italië) |
| Collectie | Pleincoeur (Heritage) |
| Materiaal | Voedselveilig platina-silicone |
| Onderhoud | vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met het formaat Round 142?
De Round 27 heeft 15 kleine holtes voor mignardises, terwijl de Round 142 6 grotere holtes heeft voor eenpersoonsporties.
Is deze vorm geschikt voor een cocktaildiner?
Ja, de ronde mignardisevorm leent zich uitstekend voor hapjes tijdens een cocktaildiner of buffet.
Is de bereiding gelijkmatig in alle 15 holtes?
Ja, de identieke holtes garanderen een gelijkmatige baktijd over de hele vorm.
Meer informatie
Ontdek ook de Pleincoeur Round 142-vorm en de Pleincoeur Oval 28-vorm.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
