Silikomart IO&TE-kit
De Silikomart IO&TE Kit is ontworpen om elegante desserts met een professionele afwerking te creëren. De bijzonderheid ligt in het unieke, in elkaar grijpende ontwerp, geïnspireerd door de samensmelting van twee vormen, wat een perfect resultaat garandeert. Met deze kit, bestaande uit twee siliconen mallen, kun je desserts maken met moderne vormen, geschikt voor koud of warm bakken.
belangrijkste kenmerken :
-
Afmetingen van de basismal: Ø 210 mm, hoogte 60 mm.
-
Afmetingen van de topmal: Ø 210 mm, hoogte 30 mm.
-
Totaal volume : 1770 ml.
-
Materiaal: hoogwaardige platina-siliconen, die duurzaamheid en flexibiliteit garanderen.
-
Thermische weerstand: -60°C tot +230°C, geschikt voor oven, vriezer en magnetron.
Gebruik :
Deze vorm is geschikt voor diverse banketcreaties, of het nu gaat om mousses, parfaits of gekookte taarten. Het is ideaal voor verfijnde presentaties dankzij de innovatieve rand die de basis van de preparaten een licht afgeronde vorm geeft. Het ontvormen is eenvoudig en schoon, waardoor een vlekkeloze presentatie gegarandeerd is.
onderhoud :
De IO&TE Kit is vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Het wordt afgeraden om scherpe gereedschappen of vlammen rechtstreeks op de siliconen te gebruiken, om de kwaliteit van het materiaal te behouden.
Veelzijdigheid :
Deze vorm is perfect voor bakliefhebbers die op zoek zijn naar een modern tintje, of voor professionals die hun klanten willen verrassen met visueel indrukwekkende en smakelijke desserts. Het kan worden gebruikt voor feesttaarten, individuele desserts of creaties om te delen.
