SILIKOMART
Eclisse-vorm, golvend profiel
Golvend oppervlak
De Eclisse-vorm heeft een golvend, afgerond oppervlak en is geschikt voor geglaceerd gebak en gebakken taarten met een golvend profiel. De ergonomische vorm maakt vullen en ontvormen eenvoudig en geeft de vitrine een speelse uitstraling.
- vorm
- golvend
- silicone
- platina
- bestendigheid
- -60/+230 °C
Aanbevolen gebruik
- Geglaceerd gebak met een golvend profiel voor in de vitrine
- Gebakken taart met hetzelfde golfreliëf
- Snijd loodrecht op de golven voor gelijke punten
Technische fiche
| Materiaal | Silikomart-silicone |
|---|---|
| Temperatuurbereik | -60 °C tot +230 °C |
| Vorm | golvend en afgerond over het hele oppervlak |
| Gebruik | koude desserts en gebakken taarten |
| Onderhoud | vaatwasser |
Uw vragen, ons advies
Welke afwerking laat de golven het best uitkomen?
Een fluweelglazuur met kleurverloop of parelmoerachtig spiegelglazuur laat het golvende reliëf het best uitkomen.
Is deze vorm geschikt om mee te bakken?
Ja, cakes en zachte cakes krijgen dezelfde golvende vorm als de geglaceerde versie.
Hoe snijd je zonder de golven te breken?
Snijd loodrecht op de golven, zodat de punten dezelfde vorm hebben.
Aanvullende informatie
Bekijk het spiegelglazuur en de andere gebaksvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
