Cilindervorm 75 ml – Elegantie en precisie in individuele porties
Met de Cilindervorm 75 ml van Silikomart Professional herontdek je individuele patisserie in een elegante en tijdloze vorm. Ontworpen voor professionals en veeleisende liefhebbers, maakt het mogelijk om 8 perfecte cilindrische porties van elk 75 ml te maken, ideaal voor moderne desserts, luchtige mousses en bevroren semifreddo’s.
Het ontwerp combineert technische innovatie en klassieke lijnen, wat zorgt voor een verzorgde en uniforme presentatie. Dankzij het professionele platina-siliconen is het losmaken eenvoudig en garandeert het scherpe en precieze vormen.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de vorm : 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de holtes : 126 x 27 h 27 mm
-
Volume per holte : 75 ml
-
Totaal volume : 600 ml
-
Aantal holtes : 8
-
Materiaal : 100% voedselveilig platina-siliconen
-
Inclusief accessoires :
-
10 kleine zwarte presenteerschotels
-
1 kunststof uitsteker voor inzetstukken en bodems
-
Voordelen
-
Modern en veelzijdig cilindrisch formaat
-
Consistente en precieze resultaten
-
Te gebruiken in vriezer, diepvries en oven (-60°C tot +230°C)
-
Gemakkelijk los te maken dankzij het anti-aanbak siliconen
-
Inclusief: presenteerschotels + uitsteker voor maatwerk inzetstukken
Inspiraties en gebruik
Met de Cilinder 75 ml kun je een breed scala aan verfijnde desserts creëren:
-
Individuele mousses met fruitige of chocolade smaken
-
Bevroren semifreddo’s met glanzende spiegelglazuren
-
Elegante en moderne desserts op bord
-
Hernieuwde entremets die spelen met texturen en kleuren
Deze vorm combineert creativiteit, nauwkeurigheid en esthetiek, om zowel in winkels als in de horeca te imponeren.
Bied je klanten elegante en moderne desserts: kies voor de Cilindervorm 75 ml van Silikomart Professional en verhef je individuele creaties.
Gerelateerde producten
