Moule Cilinder 75 ml – Elegantie en precisie in individuele porties
Met de Cilinder 75 ml mal van Silikomart Professional herontdekt u individuele patisserie in een elegante en tijdloze vorm. Ontworpen voor veeleisende professionals en liefhebbers, maakt het 8 perfecte cilindrische porties van elk 75 ml mogelijk, ideaal voor moderne entremets, luchtige mousse en bevroren semifreddo's.
Het ontwerp combineert technische innovatie en klassieke lijnen, wat zorgt voor een verzorgde en uniforme presentatie. Dankzij het professionele platinum siliconen is het uitnemen eenvoudig en garandeert het scherpe en precieze vormen.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal: 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de holtes: 126 x 27 h 27 mm
-
Inhoud per holte: 75 ml
-
Totale inhoud: 600 ml
-
Aantal holtes : 8
-
Materiaal: 100% voedselveilig platinum siliconen
-
Inclusieve accessoires :
-
10 kleine zwarte presenteerschotels
-
1 plastic uitsteker voor inzetstukken en bodems
-
Voordelen
-
Modern en veelzijdig cilindrisch formaat
-
Consistente en precieze resultaten
-
Te gebruiken in de vriezer, diepvriezer en oven (-60°C tot +230°C)
-
Gemakkelijk uit de mal te halen dankzij het anti-aanbak siliconen
-
Inclusief: presenteerschotels + uitsteker voor op maat gemaakte inserts
Inspiraties en toepassingen
Met de Cilinder 75 ml kunt u een breed scala aan verfijnde desserts creëren:
-
Individuele mousse met fruitige of chocolade smaken
-
Bevroren semifreddo's bekleed met glanzende spiegelglazuren
-
Elegante en moderne desserts op het bord
-
Hernieuwde entremets die spelen met texturen en kleuren
Deze mal combineert creativiteit, precisie en esthetiek, om zowel in de winkel als in de horeca te verleiden.
Bied uw klanten elegante en moderne desserts: kies voor de Cilinder 75 ml mal van Silikomart Professional en verfraai uw individuele creaties.


