Patisse - Broodvormen
Broodvorm Silver-Top - 30 cm
ECCS-staal en Whitford Skandia-coating
Patisse-broodvorm uit de Silver-Top-serie, gemaakt van 0,60 mm dik ECCS-staal, voor het bakken van rechthoekige broden en cakes. De antiaanbaklaag van Whitford Skandia zorgt ervoor dat het gebak gemakkelijk uit de vorm komt en gelijkmatig gaart.
Kenmerken
30x11x9 cm
Afmetingen
230 °C
Max. temperatuur
250 °C als piek
0,60 mm
Staaldikte
Gebruik
- Ideaal voor rechthoekige broden, cakes en gebak
- Laat de vorm afkoelen voordat je het gebak lost, zodat de vorm behouden blijft
- Was met de hand; niet geschikt voor de vaatwasser
Let op: de vorm is niet geschikt voor de vaatwasser. Met de hand afwassen beschermt de Whitford Skandia-coating langdurig.
Volledig technisch specificatieblad
| Merk | Patisse |
| Serie | Silver-Top |
| Materiaal | ECCS-staal, 0,60 mm |
| Coating | Whitford Skandia, 8-10 µm |
| Afmetingen | 30 x 11 x 9 cm |
| Ovenbestendigheid | 230 °C continu, 250 °C als piek |
| Onderhoud | Met de hand afwassen, niet geschikt voor de vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Kan deze vorm in de vaatwasser?
Nee, met de hand afwassen wordt aanbevolen om de Whitford Skandia-coating te beschermen.
Welke maximale temperatuur verdraagt deze vorm?
De vorm is bestand tegen 230 °C bij continu bakken en tot 250 °C gedurende korte tijd.
Welke bereidingen kun je in deze vorm bakken?
Broden, cakes en rechthoekig gebak in een klassiek formaat, dankzij de afmetingen van 30 x 11 x 9 cm.
Ontdek meer
Ontdek ook onze roestvrijstalen vormen, het volledige Patisse-assortiment en onze selectie professioneel bakgerei.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
