BWB Chocoladevorm in 3 Delen - Chocoladebol
De BWB chocoladevorm in 3 delen is ontworpen om gelijke chocoladehulsjes te creëren met een professionele afwerking. Dankzij het siliconen inzetstuk systeem maakt het het mogelijk om precieze en regelmatige hulsjes in één keer in de koelkast te maken.
Producteigenschappen
- Materiaal : Harde voedselplastic + siliconen inzetstukken
- Type mal : 3 delen voor een uniforme schaal
- Gebruik : Chocolade, decoratie melts, gegoten snoepjes
- Onderhoud : Wassen met lauw water, niet geschikt voor de vaatwasser
- Afmetingen van de mal : 38 mm x Ø80 mm
Handmatig
- Vul de holtes van de basisvorm met gesmolten chocolade tot aan de vullijn.
- Lichtjes tikken op de vorm op het werkblad om luchtbellen te verwijderen.
- Leg voorzichtig de siliconen inserts op de gesmolten chocolade.
- Positioneer het bovenste plastic deel en steek het in de siliconen inzet. Druk voorzichtig om de chocolade goed te verdelen.
- Keer de mal om en plaats deze in de koelkast gedurende 10 tot 20 minuten totdat de chocolade ondoorzichtig wordt.
- Verwijder voorzichtig de siliconen inzetstukken en het bovenste gedeelte.
Deze mal is ideaal voor het maken van perfecte chocolade schelpen, of het nu gaat om halve bollen, chocolade kerstballen of innovatieve desserts.
Gerelateerde Producten
