Silikomart
Vorm 18 Soesjes, Ø 35 mm
Perfecte standaardisatie voor serieproductie
De vorm voor 18 soesjes vermenigvuldigt het aantal holtes voor een hogere productiesnelheid: 18 identieke afdrukken die worden opgespoten en vervolgens ingevroren vóór het bakken, voor soesjes met een gelijkmatige maat van de eerste tot de laatste.
18
holtes
Ø 35 mm
x h 20 mm
14 ml
per holte
Aanbevolen toepassingen
- Soesjes en mini-beignets voor buffetten en cocktailrecepties
- Zoete fingerfood in grote series
- Bevroren dome-inserts
- Basissen voor craquelin, fondant of spiegelglazuur
Tip: Spuit het beslag gelijk met de rand van de holtes, vries het in tot het stevig is, haal het uit de vorm en bak het vervolgens voor een gelijkmatig tempo zonder verlies.
Technisch informatieblad
| Materiaal | 100% voedselveilige platinasilicone, zonder BPA of PFAS |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
| Afmetingen holte | Ø 35 mm, hoogte 20 mm |
| Aantal holtes | 18 |
| Volume | 14 ml per holte, 252 ml in totaal |
| Reiniging | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel soesjes krijg je per plaat?
Achttien holtes van elk 14 ml, dus 252 ml in totaal, met een constante vorm.
Welke aanbevolen productiestroom is er?
Opspuiten, invriezen of terugkoelen, uit de vorm halen en vervolgens bakken: een werkwijze die verliezen beperkt.
Is deze vorm geschikt voor buffetten en cocktailrecepties?
Ja, het formaat XS is ontworpen voor zoete fingerfood in serie.
Vul je selectie aan
Vergelijk met de vorm voor 15 soesjes, met grotere holtes en het Silikomart-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
