Saracino Mirror Glaze Pure Chocolat 1kg
🍰 Beschrijving :
- Spiegelglazuur kant-en-klaar met een pure chocoladesmaak, ideaal om taarten, mousse, bavarois of taarten te bedekken.
👩🍳 Gebruiksaanwijzing :
- Giet het spiegelglazuur in een kom.
- Verwarm in de magnetron of au bain-marie tot 35-40°C, onder voortdurend roeren.
- Verkrijg een gladde en homogene substantie.
- Giet het volledig vloeibare spiegelglazuur over het betreffende product.
- Laat het spiegelglazuur uitharden.
🌿 Ingrediënten :
- Glucosestroop
- Suiker
- Water
- Cacaopoeder
- Verdikkingsmiddel: Agar-agar (E406) & Pectine (E440)
- Conserveermiddelen: Kaliumsorbaat (E202)
- Zuurteregelaar: Citroenzuur (E330), Natriumcitraat (E331)
🔍 Voedingswaarden per 100g :
- Energië: 1295Kj / 305Kcal
- Vetten: 2,4g
- waarvan verzadigde vetzuren: 1,5g
- Koolhydraten: 69g
- waarvan suikers: 45g
- Eiwitten: 2,3g
- Zout: 0g
🚫 Allergenen :
- Kan sporen bevatten van eieren, pinda's, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten).
🌡️ Bewaring :
- Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht.