Sosa - Eetbare decoratie
Gekristalliseerde rozenbloemen 1 mm - 500 g
Hersluitbaar potformaat voor eenmalige afwerkingen, korrelgrootte 1 mm.
Deze gekristalliseerde rozenbloemen van 1 mm van Sosa Ingredients, verpakt in een hersluitbare pot van 500 g, zijn geschikt voor tests, kleine series en eenmalige afwerkingen. Ze zijn fijn gekristalliseerd in suiker en hebben een gelijkmatige korrelgrootte van 1 mm, geschikt voor detailtoepassingen, met een roze kleur die wordt verkregen door karmijn (E120).
Technische kenmerken
500 g
Formaat
Hersluitbare pot
1 mm
Korrelgrootte
Precieze afwerkingen
Droog
Bewaren
Beschermd tegen vocht
Aanbevolen toepassingen
- Decoratie van luxe gebak, entremets of bruidstaarten
- Afwerking voor chocolade, snoepgoed en orangettes
- Bloemige topping voor ijs, sorbets en ijsthee
- Verwerking in bloemenmengsels voor infusies of kruidenthee
- Decoratie van desserts op het bord en feestelijke alcoholvrije dranken
Patissland-advies
Bewaartip: sluit de pot na elk gebruik goed af om de gekristalliseerde textuur te behouden en bescherm hem tegen vocht en licht.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, natuurlijke bloemen, Arabische gom (E414), kleurstof: karmijn (E120), aroma. |
| Allergenen | Kan sporen van melk en melkderivaten bevatten. |
| Verpakking | Hersluitbare pot van 500 g. |
| Bewaren | Koele, droge plaats, beschermd tegen vocht en licht. |
Veelgestelde vragen
Is deze pot van 500 g geschikt om het product te testen voordat u een grote hoeveelheid aanschaft?
Ja, dit is het geschikte formaat om de textuur en dosering te ontdekken voordat u, indien nodig, overstapt op de verpakking van 3 kg voor regelmatige productie.
Hoe lang is de pot houdbaar nadat deze is geopend?
Goed afgesloten en beschermd tegen vocht en licht behoudt het product zijn gekristalliseerde textuur; het wordt aangeraden om herhaaldelijk openen te beperken.
Is dit formaat voldoende voor een evenement, zoals een bruidstaart?
Voor één enkel gebak of een eenmalig evenement is 500 g doorgaans voldoende; voor een reeks gebakjes is het formaat van 3 kg voordeliger.
Meer informatie
Ontdek de collectie Eetbare decoraties. Voor regelmatige productie of een atelier met een hoge verwerkingscapaciteit, bekijk het formaat van 3 kg. Voor een fijnere en meer verspreide decoratie, bekijk de 300 g gekristalliseerde rozenblaadjes.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
