Tainori Pure Chocolade 64% - Valrhona - Zak Bonen 3 kg
🌟 Belangrijkste kenmerken:
- Type: Donkere couverturechocolade 🖤
- Gewicht: Zitzak 3 kg
- Herkomst: Pure Herkomst Dominicaanse Republiek 🇩🇴
- Certificering: Gecertificeerde B Corporation
🍫 Zintuiglijk profiel:
- Hoofdgerecht: Evenwichtig
- Kleine opmerkingen: Fruitig 🍇
- Enkelvoud: Gele vruchten 🍋
🍰 Aanbevolen apps:
- Perfect voor: Coaten, Vormen, Repen, Mousses, Crèmes en Ganaches, IJsjes en Sorbets
🌾 Voedingswaarden (per 100 g):
- Energie: 554 kcal | 2302kJ
-
Lipiden: 37,9 g
- Verzadigd: 22,8 g
-
Koolhydraten: 39,5 g
- Suikers: 36,3 g
- Eiwit: 7,81 g
- Cel: 0,00 mg
- Vezels: 11,9 g
📦 Samenstelling:
- Ingrediënten: Cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek, suiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.
- Allergenen: Gemaakt in een werkplaats waar melk wordt gebruikt. Kan sporen bevatten van noten, soja.
🌍 Milieubetrokkenheid:
- 1% voor de planeet: Valrhona engageert zich om 1% van zijn jaarlijkse omzet uit cacaobonencoatings van pure oorsprong te doneren aan milieuorganisaties.
Deze donkere Tainori-chocolade, met zijn perfecte balans en boeiende aromatische tonen, is ideaal voor professionals die eersteklas chocoladelekkernijen willen creëren en tegelijkertijd een duurzame en ethische productie willen ondersteunen.
Pas op voor de zomerhitte: Door de hoge temperaturen tijdens de zomer is het mogelijk dat de chocolade smelt tijdens het transport. We raden u aan een snelle leveringsmethode te kiezen en uw pakketten onmiddellijk te ontvangen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Bedankt voor uw begrip. 🍫🌞
