Colour Mill
Spuitmond #4B Gesloten Ster Jumbo
Gesloten ster jumbo spuitmond voor volumineus spuiten en opvallende randen
De Spuitmond #4B Colour Mill is een professionele standaardformaat spuitmond van roestvrij staal, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter. Gesloten ster jumbo profiel voor kenmerkend spuiten met botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom of meringue.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in een banketbakkerij of veeleisende thuiskeuken.
Technische kenmerken
- • Merk: Colour Mill (Australië)
- • Referentie: #4B
- • Type spuitmond: gesloten ster jumbo
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Rosetten XXL: royale topping op laagjescakes voor een opvallend effect.
- • Dikke randen: volumineuze contouren op bruidstaarten en stapeltaarten.
- • Moussekronen: aanbrengen van mousses en opgeklopte ganaches in hoge kronen.
- • Number cakes XXL: royale vulling voor cijfers en letters bij evenementen.
- • Individuele bavarois: gestructureerde decoraties op de bovenkant van entremets-cirkels.
Gebruiksaanwijzing
- Installatie: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar voren.
- Afknippen: knip het uiteinde van de spuitzak op de hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasmachinebestendig.
Patissland-tip voor spuitmond #4B
De regelmaat van het patroon hangt vooral af van de consistentie van je mengsel. Een te zachte botercrème zakt in en verliest de reliëf van de groeven, een te stevige crème blokkeert gedeeltelijk de uitgang. Streef naar een textuur die linten vormt op de spatel. Voor slagroom voeg je 2 g mascarpone of gelatine toe per 100 g room om het spuiten te stabiliseren en het patroon meerdere uren intact te houden.
Productinformatie
- Merk: Colour Mill
- Referentie: #4B
- Type: Gesloten Ster Jumbo
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • Ontdek het volledige assortiment Colour Mill op Patissland.
- • Verken onze spuitmondjes in alle vormen en maten.
- • Maak het af met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
