Colour Mill
Spuitmond #2D Drop Flower / Gesloten Ster Bloem
Bloemenspuitmond voor drop flower rozetten en bloemranden
De Spuitmond #2D Colour Mill is een professionele standaardformaat spuitmond van roestvrij staal, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter. Drop flower / gesloten ster bloem profiel voor kenmerkende spuittechnieken met botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom of meringue.
Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in de patisserie of veeleisende thuiskeuken.
Technische kenmerken
- • Merk: Colour Mill (Australië)
- • Referentie: #2D
- • Type spuitmond: drop flower / gesloten ster bloem
- • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
- • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- • Onderhoud: met de hand en in de vaatwasser te reinigen
Aanbevolen toepassingen
- • Cupcake topping: compacte rozet die het hele oppervlak bedekt in één verticale beweging.
- • Bloemranden: regelmatige volantjes rondom laagjescakes, bloemmotief bovenop.
- • Bloemendecoratie voor taarten: velden met botercrème bloemen voor bruidstaarten met tuinthema.
- • Kroontjes voor taartjes: kransen van opgeklopte ganache in regelmatige bloemen.
- • Bloemige number cakes: opvulling met kleine bloemen op een rij voor een boeketeffect.
Gebruiksaanwijzing
- Plaatsing: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar buiten.
- Afknippen: knip het uiteinde van de zak af ter hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
- Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
- Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
- Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasserbestendig.
Patissland-tip voor spuitmond #2D
De regelmaat van het patroon hangt vooral af van de consistentie van je mengsel. Een te zachte botercrème zakt in en verliest de reliëf van de groeven, een te stevige crème verstopt gedeeltelijk de uitgang. Streef naar een textuur die als een lint van de spatel valt. Voor slagroom voeg 2 g mascarpone of gelatine toe per 100 g room om het spuiten te stabiliseren en het patroon urenlang intact te houden.
Productinformatie
- Merk: Colour Mill
- Referentie: #2D
- Type: Drop Flower / Gesloten Ster Bloem
- Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
- Onderhoud: vaatwasserbestendig
Om verder te gaan
Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:
- • Ontdek het volledige assortiment Colour Mill op Patissland.
- • Verken onze spuitmondjes in alle vormen en maten.
- • Maak het af met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis