Colour Mill - Spuitmonden
Spuitmond #1M
Grote open stervormige spuitmond, dé referentie voor rozetten en swirls op cupcakes
De Colour Mill-spuitmond #1M is een professionele roestvrijstalen spuitmond, geschikt voor alle wegwerpbare of herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter. Het grote open sterprofiel zorgt voor de klassieke spiraalvormige rozet van cupcakes uit de vitrine en royale sterranden op layer cakes.
Professioneel voedingsgeschikt roestvrij staal: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet na verloop van tijd en is vaatwasserbestendig voor intensief gebruik.
Kenmerken
#1M
Referentie
RVS
Materiaal
Aanbevolen toepassingen
- Spiraalvormige rozetten op cupcakes, het kenmerkende patroon van patisserie-etalages
- Royale sterranden rondom layer cakes
- Number cakes met gelijkmatige swirls
Gebruiksaanwijzing
- Plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de opening naar de punt gericht, en knip het uiteinde ter hoogte van de basis af voor een nette aansluiting
- Vul de spuitzak voor twee derde met je bereiding (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom) en duw de lucht naar de punt
- Houd de spuitzak verticaal op ongeveer 1 cm van het oppervlak en knijp met een gelijkmatige beweging; spoel de spuitmond na gebruik af met warm zeepsop (vaatwasserbestendig)
Let op: de gelijkmatigheid van het patroon hangt vooral af van de consistentie van de crème (deze moet een piek op de spatel behouden): spoel de spuitmond #1M direct na gebruik af om te voorkomen dat resten in het grote open sterprofiel opdrogen.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een open stervormige en een gesloten stervormige spuitmond?
De open ster (#1M) heeft verder uit elkaar staande punten en zorgt voor een luchtiger reliëf; de gesloten ster geeft smallere groeven en een dichter patroon.
Welke maat spuitzak moet ik gebruiken met spuitmond #1M?
Een spuitzak van 30 cm is geschikt voor de meeste toepassingen; kies 38 cm voor grote hoeveelheden of herhaalde swirls op meerdere gebakjes.
Heb ik een adapter nodig om tijdens het spuiten van spuitmond te wisselen?
Met een coupler (adapter) kun je van spuitmond wisselen zonder de spuitzak leeg te maken. Dat is handig als je meerdere patronen met dezelfde bereiding afwisselt.
Meer ontdekken
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk onze patisserie-spuitmonden in alle vormen en maten. Maak je set compleet met onze wegwerpbare en herbruikbare spuitzakken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
