De Colour Mill-spuitmond #1M is de toonaangevende brede open stervormige spuitmond voor cupcake-rozen, randen van layercakes en het opspuiten van meringue. Professioneel voedselveilig roestvrij staal, compatibel met alle spuitzakken. Strak resultaat, duidelijke ribbels en een vorm die langdurig stabiel blijft.
Technische specificaties
- Merk: Colour Mill (Australië)
- Referentie: #1M — brede open stervorm
- Materiaal: professioneel voedselveilig roestvrij staal — vervormt niet onder druk
- Compatibiliteit: alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
- Onderhoud: vaatwasser en handwas
Toepassingen — wat je met de #1M maakt
- Cupcake-rozen: de kenmerkende decoratietechniek van de winkel — spiraal van het midden naar buiten, met constante druk, voor een perfect resultaat
- Randen van layercakes: gelijkmatige ruches rondom of een kroon van rozen bovenop
- Number cakes: vulling met uitgelijnde rozen voor cijfers en letters van biscuit
- Italiaanse meringue: rozetten voor citroenmeringuetaarten en kerststronken
- Pavlova's: een kroon van gestabiliseerde slagroom rond de meringuebodem
- Roomsoezen: afwerking bovenop in de vorm van een geribbelde koepel
Ideale consistentie: een te zachte botercrème zakt in en verliest de ribbels — een te stevige crème verstopt de opening. Streef naar een textuur die als een lint op de spatel blijft liggen. Voor slagroom of opgeklopte ganache: 2 g mascarpone of gelatine per 100 g room, zodat het motief meerdere uren behouden blijft.
Gebruiksaanwijzing — de perfecte cupcake-roos
- Installatie: plaats de spuitmond in de spuitzak, met de punt naar voren. Knip de zak af ter hoogte van de basis — niet te groot en niet te klein.
- Vullen: vul de zak voor twee derde en verwijder de lucht door de vulling naar de punt te drukken.
- Een roos opspuiten: houd de spuitzak verticaal op 1 cm van het oppervlak. Begin in het midden en maak met constante druk een spiraal naar buiten. Stop met drukken voordat je de spuitzak optilt.
- Afwerking: plaats een suikerparel, eetbare bloem of stukje gedroogd fruit in het midden van elke roos.
- Reiniging: was de spuitmond direct na gebruik met warm zeepsop. Geschikt voor de vaatwasser.
Aanvullende producten
- Complete collectie spuitmonden — alle vormen en maten (gesloten ster, blad, bloemblaadje, saint-honoré...)
- Volledig Colour Mill-assortiment — vetoplosbare kleurstoffen om je botercrème te kleuren
- Cupcakebenodigdheden — cupcakevormpjes, toppers, sprinkles
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen de #1M en de #2D?
De #1M is een open stervorm — meer en fijnere ribbels, voor een getextureerdere roos. De #2D is een gesloten stervorm — bredere ribbels en een massiever uiterlijk. Met beide maak je mooie rozen; de keuze hangt af van de gewenste uitstraling.
Heb je een adapter nodig?
Nee, niet voor standaard spuitzakken — de spuitmond kan er rechtstreeks in. Gebruik een adapter als je van spuitmond wilt wisselen zonder de spuitzak leeg te maken.
Is de spuitmond vaatwasserbestendig?
Ja. Spoel hem na gebruik snel af om te voorkomen dat de crème in de ribbels opdroogt. Daarna kun je hem in de vaatwasser doen of met de hand afwassen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
