Colour Mill - Mix voor Bereidingen
Witte Botercrème Gloss Frost 2 L
Gebruiksklare witte botercrème, glossy afwerking, productieformaat
De Witte Botercrème Gloss Frost van Colour Mill is een gebruiksklare basis, ontwikkeld voor een zuiver wit en een glossy afwerking zonder dat je eerst een botercrème met Zwitserse meringue hoeft te bereiden.
Het formaat van 2 L is bedoeld voor regelmatige productie en meerdere bestellingen: voldoende voor 2 tot 3 layer cakes of een bruidstaart tot 30 cm diameter, zonder kleurverschil tussen de lagen.
Kenmerken
2 L
Inhoud
2-3 layer cakes
Dekking
Aanbevolen toepassingen
- Bruidstaarten en gestapelde taarten tot 30 cm, zonder kleurverschil tussen de lagen
- Workshops en productie van meerdere taarten in dezelfde week
- Spuitwerk in grote hoeveelheden voor evenementen (babyshowers, familieceremonies, meerdere verjaardagen)
Gebruiksaanwijzing
- Haal de emmer 30 minuten voor gebruik uit de opslag, zodat de crème ongeveer 20°C bereikt
- Klop 1 tot 2 minuten met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid om de textuur luchtig en glad te maken
- Voeg voor het kleuren enkele druppels vetoplosbare Colour Mill-kleurstof toe en meng met een spatel met omhullende bewegingen voordat je de crème opspuit of gladstrijkt
Let op: zet de emmer niet in de koelkast: de botercrème kan door de kou schiften. Bewaar hem afgesloten bij kamertemperatuur (15-23°C) en gebruik de rest binnen 2 maanden na opening.
Veelgestelde vragen
Is het formaat van 2 L geschikt voor regelmatig professioneel gebruik?
Ja, daarvoor is het bedoeld: een verpakking voor winkels en ateliers die meerdere taarten per week bereiden, zonder afhankelijk te zijn van regelmatige bevoorrading.
Hoeveel bruidstaarten kun je met een emmer van 2 L bedekken?
Een volledige bruidstaart tot 30 cm diameter, of 2 tot 3 layer cakes van standaardformaat, afhankelijk van het aantal lagen en de dikte van de gladde afwerking.
Kun je de emmer van 2 L verdelen over meerdere bestellingen in dezelfde week?
Ja, sluit hem tussen twee gebruiksmomenten luchtdicht af en bewaar hem bij kamertemperatuur: de textuur blijft stabiel wanneer je de crème over meerdere dagen verdeelt.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Pas de kleur aan met onze vetoplosbare kleurstoffen. Voor het gladstrijken vind je bij ons gebaksspatels.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
