Kleurstof Vloeibaar Liposolubiel Citroengeel – Pavoni – 180 g
De liposolubiele citroengele kleurstof van Pavoni is een kant-en-klare oplossing voor professionals in de chocolaterie. Speciaal ontworpen om alle vette massa's te kleuren, garandeert deze kleurstof op basis van zonnebloemolie en E102 een helder gele en perfect homogene kleur.
Een heldere kleur voor uw smakelijke creaties
Ideaal voor chocolade, cacaoboter en andere vette bereidingen, maakt deze kleurstof een gemakkelijke toepassing aan het oppervlak of in de massa mogelijk, zonder de textuur of smaak te veranderen.
Productkenmerken:
-
Kleur : Citroengeel
-
Gewicht : 180 g
-
Type : Vloeibare liposolubiele kleurstof
-
Toepassing : Chocolade, cacaoboter, vetten
-
Merk : Pavoni Italia
Ingrediënten:
-
Zonnebloemolie
-
Kleurstof : E102 (7,6 %)
⚠️ E102 : Kan een nadelig effect hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
💡 Kan sporen van noten en melk bevatten.
Gebruiksaanwijzing:
-
Gebruik uitsluitend professioneel
-
Gereseveerd voor de kleuring van chocolade en vetten
-
Goed schudden voor gebruik
-
Niet onveranderd inslikken
-
Contact met de ogen en slijmvliezen vermijden
Bewaarcondities :
-
Bewaren tussen 20 en 25 °C, beschermd tegen licht en lucht
-
Fles goed sluiten na gebruik
Voedingswaarden (per 100 g):
-
Energie : 2960 kJ / 720 kcal
-
Vetten : 80 g
-
verzadigde vetzuren: 7,2 g
-
-
Koolhydraten : 0 g
-
geen suikers: 0 g
-
-
Eiwitten : 0 g
-
Zout : 0 g
Punten forten:
✔ Intense citroengele kleur
✔ Vloeiende en homogene applicatie
✔ Compatibel met alle technieken: in massa, met de kwast, met de airbrush
✔ Professionele kwaliteit Pavoni


