AmeriColor Gold-gelvoedingskleurstof, 21 g
Gold is een geconcentreerde voedingskleurstof in gelvorm uit de Soft Gel Paste-lijn van AmeriColor. De intense gouden tint is geschikt voor feestelijke desserts, wedding cakes en elegante decoraties, zonder de textuur van de bereidingen aan te tasten.
Kenmerken
- Warme, heldere goudtint
- Sterke kleurkracht: nauwkeurige en zuinige dosering
- Laat crèmes en glazuren niet schiften
- Flexibel flesje met doseerdop
- Formaat: flesje van 21 g
Gebruiksadvies
Schudden voor gebruik en voeg de kleurstof vervolgens druppelsgewijs toe: reken op ongeveer 3 druppels per 57 g bereiding en pas dit aan naar de gewenste intensiteit. Deze tint is geschikt voor botercrème, slagroomglazuur, toppings, suikerpasta, amandelspijs en fondant, evenals voor cakebeslag, cupcakes en biscuitdeeg. Ideaal voor decoraties van wedding cakes, feestelijke desserts en creaties voor Ramadan of Eid.
Ingrediënten: water, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur, minder dan 0,1% conserveermiddelen (E211, E202), kleurstoffen E102, E110, E129, E133.
E102, E110 en E129: kunnen een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Geconcentreerd product voor professioneel gebruik, verwerken in een bereiding: niet puur consumeren. Bewaren op kamertemperatuur, beschermd tegen vocht en licht, en na gebruik goed sluiten.
Veelgestelde vragen
Is deze gouden kleurstof geschikt voor een wedding cake?
Ja, de warme en egale gouden tint is geschikt voor glazuren en suikerpasta van bruidstaarten of taarten voor familiefeesten.
Hoeveel druppels zijn nodig voor een duidelijk gouden effect?
Reken op ongeveer 3 druppels per 57 g bereiding en pas dit geleidelijk aan: dankzij de sterke kleurkracht krijg je een intense tint zonder te veel product te gebruiken.
Is deze kleurstof geschikt voor decoraties voor Ramadan of Eid?
Ja, de gouden tint wordt vaak gebruikt voor feestdecoraties, waaronder creaties voor Ramadan en Eid.
Ontdek de andere tinten uit de AmeriColor-lijn en het volledige assortiment voedingskleurstoffen van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












