Ronde Moussevorm van Roestvrij Staal – Ø 22 cm x H 4,5 cm
De grote vormring voor uw prestigieuze nagerechten en feestelijke taarten.
Deze bakvormring van 22 cm in doorsnede is het onmisbare gereedschap voor ambitieuze creaties bedoeld voor grote gezelschappen (10 tot 12 personen). De hoogte van 4,5 cm zorgt voor een stabiele en perfect ronde structuur, ideaal om gelaagde nagerechten, royale charlottes of moderne fruitgebakjes met professionele regelmaat te maken.
Waarom kiezen voor onze roestvrijstalen ring van 22 cm?
Deze royale diameter is ontworpen voor banketbakkers die geen concessies willen doen tussen volume en nauwkeurigheid.
-
Maximale Capaciteit voor Ontvangsten: De 22 cm zijn perfect voor bijzondere gelegenheden (verjaardagen, bruiloften, familiefeesten) die royale porties vereisen.
-
Hoogwaardig Roestvrij Staal: Gemaakt van eersteklas roestvrij staal, garandeert deze ring een voorbeeldige stevigheid, waardoor uw bereidingen niet inzinken tijdens het afkoelen.
-
Hygiëne en Respect voor Smaak: Roestvrij staal is een inert materiaal dat geen geuren overdraagt, waardoor de fijnheid van uw schuimen, ganaches en fruitvullingen behouden blijft.
-
Strakke Randen voor Professionele Afwerking: De perfect gladde binnenwand maakt een vlotte verwijdering van de vorm mogelijk, wat zorgt voor onberispelijke randen die klaar zijn om geglazuurd of versierd te worden.
Gebruiks- en Onderhoudstips
-
Het geheim van de professional: Voor een "spiegel" resultaat, vergeet niet de binnenkant van de ring te bekleden met een strook rhodoïd vóór het opbouwen. Dit zorgt voor een onmiddellijke lossing zonder de textuur van uw wanden aan te tasten.
-
Veelzijdigheid bij het Bakken: Deze ring zonder bodem is ideaal voor het bakken van uw biscuitbodems of taartbodems. Leg hem eenvoudig op een bakplaat bedekt met een siliconenmat voor optimale afdichting.
-
Gemakkelijk Schoon te Maken: Voor een onberispelijke hygiëne zonder moeite is dit product volledig geschikt voor de vaatwasser.
Technische Kenmerken