PME Candy Buttons – Blauw (340 g / 12 oz)
Kleur ten dienste van uw creativiteit
De Candy Buttons PME Blauw zijn gezoete coatingpasta's met een zachte vanillesmaak en een helder lichtblauwe tint.
Ze smelten binnen enkele seconden voor een vloeiend, glad en glanzend resultaat, zonder tempereren.
Perfect om kleur te geven aan uw desserts en patisseriecreaties met een professionele afwerking.
Een eenvoudige alternatief voor gekleurde chocolade
Zonder cacaoboter zijn deze pistoles stabieler, economischer en gemakkelijker te gebruiken dan traditionele chocolade.
Ze behouden hun glans en homogene textuur na elke herverwerking.
Ideale toepassingen:
-
Dompelen van cakepops, koekjes, fruit
-
Gekleurde druppels op cupcakes en laagjestaarten
-
Gegoten decoraties en bonbonhulzen
-
Coating voor snoep en marshmallows
Klaar om binnen enkele seconden te smelten
Twee eenvoudige methoden:
-
Magnetron: verwarm 30 s, roer, herhaal dan in stappen van 15 s tot een vloeibare textuur is bereikt.
-
Au bain-marie: laat 5 tot 8 minuten zachtjes smelten onder regelmatig roeren.
Eenmaal afgekoeld kunnen de pistoles meerdere keren worden hergesmolten zonder kwaliteitsverlies.
Een levendige kleur en een uitgebalanceerde smaak
Hun helderblauwe kleur geeft een vrolijke en creatieve toets aan uw desserts: babyshowers, verjaardagstaarten, taartstukken of themataarten.
Hun smaak zoete vanille past perfect bij alle smaken.
Ingrediënten
Suiker, palmvet, melkpoeder, wei-eiwitpoeder (melk), emulgatoren (E322, E476), kleurstof (E133), aroma.
Kan soja, pinda's en noten bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
| Waarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2280 kJ / 545 kcal |
| Vetten | 33 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 32 g |
| Koolhydraten | 59 g |
| waarvan suikers | 58 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruikstips
-
Niet oververhitten om een vloeiende textuur te behouden.
-
Voor pastelkleuren, meng met de Candy Buttons wit PME.
-
Laat uitharden op kamertemperatuur voor een gladde en glanzende afwerking.
-
Bewaar op een droge plaats (15–20 °C), uit de buurt van licht.
Nettogewicht : 340 g
Aroma : Zachte vanille
Oorsprong : Portugal
Belangrijkste voordelen
-
Levendige en stabiele blauwe kleur
-
Snelle smelting zonder tempereren
-
Vloeiende en glanzende textuur
-
Ideaal voor themadecoraties
-
Goedkoper dan gekleurde chocolade
De Candy Buttons Bleu PME zijn het perfecte hulpmiddel om uw taarten in kleurrijke en professionele kunstwerken te veranderen, met een paar eenvoudige bewegingen.
Gerelateerde Producten
