Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay

Vetoplosbare kleurstof - Clay 20ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Klei - Vetoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vette bereidingen.

Colour Mill Clay is een geconcentreerde vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt direct met chocolade, cacaoboter, ganaches en vette crèmes, zonder dat het mengsel gaat schiften. De kleur Clay geeft een warme, matte terracottatint, vergelijkbaar met gebakken aardewerk.

20 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Eigenschappen

  • Clay-kleur: een warme, matte terracottatint, vergelijkbaar met gebakken aardewerk.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrème (vette bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, geleidelijk te doseren, druppel voor druppel.
  • Vermeld als glutenvrij, lactosevrij en veganistisch.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is vetoplosbaar en lost niet op in bereidingen op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een te intense tint lichter maken. Bewaar het flesje goed afgesloten, uit de buurt van licht en warmte.

Veelgestelde vragen

Is deze kleurstof geschikt voor royal icing of suikerpasta die met water wordt bewerkt?

Nee: Clay is een kleurstof op oliebasis die vetoplosbaar is. De kleurstof mengt met vetten (chocolade, ganache, cacaoboter, botercrème), maar lost niet op in een bereiding op waterbasis, zoals klassieke royal icing.

Werkt deze kleurstof in botercrème?

Ja, botercrème is een vette bereiding. Meng Clay er geleidelijk door tot de gewenste kleur is bereikt.

Is het flesje van 20 ml voldoende voor een hele taart?

De kleurstof is sterk geconcentreerd, dus een paar druppels zijn voldoende om een grote hoeveelheid bereiding te kleuren. Met een flesje Clay van 20 ml kun je doorgaans meerdere porties chocolade, ganache of botercrème kleuren.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Chloé (Paris, Île-de-France)
Idéal

Comme pour chaque couleur les colorants couloir mill sont au top

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor