Colorant Liposoluble - Colour Mill Taupe
Colorant Liposoluble - Colour Mill Taupe

Vetoplosbare kleurstof - Taupe 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Taupe 100ml Vetoplosbare kleurstof - Taupe 100ml €19,99
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:28px 24px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:22px;padding-bottom:18px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:12px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:20px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 8px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-intro{font-size:14.5px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:14px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:12px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:10px 0 16px} .vh-tech-item{flex:1;min-width:120px;max-width:180px;text-align:center;padding:12px 10px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 3px} .vh-tech-label{font-size:10.5px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.1px;text-transform:uppercase;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px 20px;margin:14px 0} .vh-bt{font-size:13px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.8px;text-transform:uppercase;margin:0 0 12px;padding-bottom:7px;border-bottom:1px solid #e8dcc4} .vh-list{margin:0;padding-left:20px} .vh-list li{margin:0 0 8px;font-size:14px} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:13px 16px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419} .vh-tip strong{color:#b98b35} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}
COLOUR MILL

Taupe - Vetoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganache en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Taupe is een geconcentreerde vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt direct met chocolade, cacaoboter, ganache en vette crèmes, zonder dat het mengsel gaat schiften. De kleur Taupe geeft een heel neutrale grijsbruine tint, koeler dan Nude en Latte.

20 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Taupe-kleur: een heel neutrale grijsbruine tint, koeler dan Nude en Latte.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganache, cacaoboter en botercrème (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Volgens de productvermelding glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is vetoplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar het flesje goed gesloten, beschermd tegen licht en warmte.

Veelgestelde vragen

Is een flesje van 20 ml voldoende voor een hele taart?

Omdat de kleurstof zeer geconcentreerd is, zijn een paar druppels voldoende om een grote hoeveelheid bereiding te kleuren: met een flesje Taupe van 20 ml kun je doorgaans meerdere porties chocolade, ganache of botercrème kleuren.

Hoe krijg ik een pastelkleurige versie van Taupe?

Verdun de kleurstof geleidelijk in witte chocolade of een neutrale basis en voeg deze druppel voor druppel toe: de Taupe-kleur wordt snel intens. Je kunt beter met een kleine hoeveelheid beginnen en de kleur donkerder maken dan andersom.

Is de kleur bestand tegen bakken in de oven?

Taupe is vooral bedoeld voor bereidingen die na het kleuren niet meer worden verhit (chocolade, ganache, glazuur, botercrème). In beslag dat in de oven wordt gebakken, kan de kleur iets vervagen, afhankelijk van de temperatuur en de baktijd.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr